咖啡師：職業培訓計畫培訓大綱

圖書信息

出版社: 中國勞動社會保障出版社; 第1版 (2008年6月1日)
平裝: 34頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787504567390
條形碼: 9787504567390
重量: 59 g

內容簡介

《咖啡師:職業培訓計畫培訓大綱》分等級進行編寫，每個等級的培訓計畫中包括培訓目標、教學要求和教學計畫安排，培訓大綱中包括課程任務和說明、課時分配、理論知識部分教學要求及內容和操作技能部分教學要求及內容。《培訓計畫 培訓大綱》由勞動和社會保障部組織有關專家編制，依據國家職業標準，結合職業培訓特點，對職業培訓目標、課時分配、教學內容等作了明確規定。
《咖啡師:職業培訓計畫培訓大綱》適合開展職業培訓的各級鑑定站所、培訓機構、企業培訓部門作為培訓資料使用。

目錄

初級咖啡師培訓計畫
初級咖啡師培訓大綱
中級咖啡師培訓計畫
中級咖啡師培訓大綱
高級咖啡師培訓計畫
高級咖啡師培訓大綱
咖啡師技師培訓計畫
咖啡師技師培訓大綱