闡述
初級咖啡師又稱“助理咖啡師”是從事咖啡調配、製作、服務、咖啡行業研究、文化推廣等工作的人員。
條件
具備以下條件之一者可申報初級咖啡師①具有高中及以上學歷,連續從事咖啡工作1年以上,經助理咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
②具有中專及以上學歷,經助理咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
又稱“助理咖啡師”是從事咖啡調配、製作、服務、咖啡行業研究、文化推廣等工作的人員。
從事咖啡調配、製作、服務、咖啡行業研究、文化推廣等工作的人員。
職業名稱: 職業定義: 從事的工作:咖啡師,是指熟悉咖啡文化、製作方法及技巧的專業製作咖啡的服務人員。 約從1990年開始,英文採用 Barista 這個字來稱呼製作濃縮咖啡(Espres...
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說明 職業概況 基本要求 工作要求 比重表《咖啡師》由中國勞動社會保障出版社於2008年出版,由勞動和社會保障部培訓就業司編著。
圖書信息 圖書內容 圖書目錄。目錄初級咖啡師培訓計畫 初級咖啡師培訓大綱 中級咖啡師培訓...: 9787504567390 重量: 59 g內容簡介《咖啡師:職業培訓計畫...、課時分配、教學內容等作了明確規定。 《咖啡師:職業培訓計畫培訓大綱...