呼瑪馬鈴薯

呼瑪馬鈴薯，黑龍江省呼瑪縣特產，中國地理標誌產品。呼瑪縣是大興安嶺地區唯一的農業生產縣，地勢平均海拔300至500米，地處黑龍江流域腐殖黑土地帶，土地肥沃，土質鬆軟，土壤含鉀高，為馬鈴薯提供了有利的生產條件。在普通栽培條件下也可獲得較高的產量。所產馬鈴薯產量高、質量好。

產地環境

呼瑪縣位於黑龍江省大興安嶺北麓，黑龍江南岸。東徑125°03′20″至127°01′30″，北緯50°49′20″至52°53′58″。地勢平均海拔300至500米。呼瑪縣總面積14335平方公里。平均每平方公里2.7人，人均占地550畝。耕地面積占總面積的2.17%，林地占80%，草原占15.7%，水面積1.3%。這裡地處中高緯度，屬寒溫帶大陸性季風氣候。夏季短暫炎熱而多雨，極端最高氣溫在38℃，平均降水量460毫米；冬季嚴寒漫長而乾燥，極端最低氣溫-48.2℃。年極端溫差達86.2℃，無霜期僅有80—110天，日照2529小時，屬大興安嶺濕潤區。呼瑪縣是大興安嶺地區唯一的農業生產縣，地處黑龍江流域腐殖黑土地帶，土地肥沃，土質鬆軟，土壤含鉀高，為馬鈴薯提供了有利的生產條件。在普通栽培條件下也可獲得較高的產量。所產馬鈴薯產量高、質量好。

生產情況

呼瑪縣地處北緯51度，種植馬鈴薯有得天獨厚的地域優勢。但長期以來該作物一直沒形成產業化生產。2000年3月，馬鈴薯加工大企業——大興安嶺麗雪公司呼瑪分公司落戶呼瑪縣。當年10月，年加工7萬噸馬鈴薯、產一萬噸精澱粉的現代化生產線投產。在龍頭企業的帶動下，呼瑪縣全力推進馬鈴薯產業發展進程，為加快馬鈴薯種薯和商品薯基地，先後投資500萬元。此外，這個縣還制定了多項優惠政策，積極扶植農民種高澱粉含量的馬鈴薯。資金和政策的優惠，促進了農戶種植馬鈴薯的積極性，2002年全縣馬鈴薯種植面積達到5.2萬畝，比前兩年增加3萬畝，馬鈴薯總產量比2000年增加3.2萬噸。

榮譽認證

呼瑪馬鈴薯產量高、質量好，大興安嶺麗雪公司呼瑪分公司全部採用它來生產，所生產的澱粉產品曾被中國綠色食品協會認定為安全、優質、營養的綠色食品，通過了瑞士IMO有機食品檢驗，先後榮獲了黑龍江特產、黑龍江名牌產品、全國最暢銷綠色食品等榮譽，2003年產品被認定為無公害食品。“麗雪”牌系列產品暢銷全國20多個省、市，遠銷韓國、日本等國際市場。

地理標誌

根據《農產品地理標誌管理辦法》規定，黑龍江省呼瑪縣綠色食品產業發展協會申請對“呼瑪馬鈴薯”農產品實施農產品地理標誌保護。經過初審、專家評審和公示，符合農產品地理標誌登記程式和條件，農業部決定於2012年8月3日準予登記。

保護範圍

黑龍江省呼瑪縣呼瑪鎮、三卡鄉、北疆鄉、金山鄉、興華鄉、白銀納鄉、鷗浦鄉、韓家園鎮8個鄉鎮54個行政村。地理坐標為東經125°03′20″～127°01′30″，北緯50°49′20″～52°53′59″。

質量控制技術規範

國家標準：AGI2012-02-888。