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翅味鮮
翅味鮮隸屬成都金翅餐飲管理公司旗下品牌,是成都快尚川菜實體餐飲連鎖機構,承川菜“一菜一格,百菜百味”的精神,十年磨礪自成菜品體系,以砂鍋、乾鍋、香鍋、潮...
品牌簡介 品牌定位 品牌故事 服務理念 項目理念 -
《72變可口蔬菜》
叢書名:大廚家常菜系列 \n 作者:李志鴻著 \n 出版社:汕頭大學出版社。
簡介 編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
絕味
絕味的意思是,絕妙的味道,絕無僅有的味道,此味一絕。另有“絕味”牌鴨脖。長沙話中描述東西最好吃的一句方言,是長沙人的口頭禪,最早的說法來自長沙人對香豆腐...
詞語解釋 相關產品 絕味鴨脖的做法 -
知味觀
“知味停車,聞香下馬 。欲知我味,觀料便知。”是中華老字號杭州知味觀的寫照,由孫翼齋先生於1913 年創建。知味觀東臨繁華商業街 —延安路,西瀕湖濱商貿...
簡要介紹 店名來源 地理位置 特色美食 大事記 -
可口清蒸魚
可口清蒸魚味道鮮美,營養多,是很多家庭餐桌上不能少的一到菜餚。並且,清蒸魚選擇不同的魚類,營養就會不同,蒸是烹調方式之一,它操作簡單,菜品特點 魚形完整...
菜品介紹 菜譜做法 -
《家庭藥膳(事半功倍的味美可口益於健康)》
家庭藥膳(事半功倍的味美可口益於健康) 家庭藥膳(事半功倍的味美可口益於健康) 作為做菜的常用料,應該常備。
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可口家常菜
可口家常菜--由青島出版社出版發行,屬於愛心家餚叢書。
圖書信息 內容簡介 媒體評論 目錄 -
六月鮮
六月鮮又名水盆羊肉,是陝西地區著名的漢族傳統小吃,以渭北地區的尤為出名。據傳起源於明朝崇禎年間,慈禧太后賜名“美而美”,因在農曆六月上市,故稱。以鮮嫩、...
基本特點 基本材料 製作步驟 工藝關鍵 -
四鮮烤麩
功德林素菜館從1933年開始就自設工場,自製熟麵筋。其烹製方法也與眾不同,可使烤麩更為入味。這種烤麩質優味佳,頗受人們喜愛。著名愛國防大學士沈鈞儒、鄒韜...
概述 製作 -
絕味鴨架
絕味鴨架屬於絕味產品中其中一種,為長沙絕味軒旗下著名品牌產品。
絕味鴨架介紹 其他相關產品 絕味歷史