周心年:特一級麵點師。女，1954年12月出生，四川新都人。中共黨員。現 -百科知識中文網

1975年參加重慶市財貿系統技術操作比賽榮獲第一名。1981年當選為重慶第七屆青年聯合會常委，同年出席了四川省勤奮自學青年經驗交流會。曾多次擔任四川省、重慶市烹任技術交流會及四川省。重慶市名特小吃鑑定會的評審工作。1991年重慶電視台在"中國廚壇"專題節目中，介紹了其高超技術和創新品種。1992年被評為四川省先進女職工，被重慶市飲食服務公司授予"最佳主人翁"稱號。1993年受聘擔任第三屆全國烹任技術比賽評審。1999年受聘擔任第四屆全國烹任比賽評審。精通麵點製作技術，通曉南北主要風味麵點技藝特色，擅長製作各種筵席糕點及民間風味小吃。對米、面為原料的大眾點心食品頗有研究，大膽突破了甜皮用甜餡的傳統製法，推出一些以成皮配甜餡的品種。其中最具有代表性的"蓮茸金瓜果"。在經營管理方面做出突出成績，1992年擔任經理的頤之時大酒樓的顧香園被四川省商業廳授予"優秀櫃組"的光榮稱號。