一向被世人所不熟悉的水產學校，在1948年春，居然會在上海各報紙上登載了上海市立吳淞水產專利校的招生廣告，學制為五年制，招收國中畢業生．當時只招收漁撈科二年級及一年級新生各一班，共75名。由於當時國民黨政府只撥給經常費，沒有設備費基
礎費。因此，學校條件十分簡陋，漁管處借給的兩平房，其中一間用作學校辦公室，另一間作為一、二級的教室和餐廳，兩個班級上、下午輪流上課，輪流用膳，條件之艱苦可想而知。二座半圓形屋頂的活動房子作為宿舍，50人住一大間活動房子，當時同學們在這未聽到過也從來未見到過的不象學校的學校里讀書，大家異口同聲的感到後悔和失望。但在老一輩水產專家熱心教育和幫助下，大家的情緒很快穩定了下來。
1948年秋，學校增設製造科，又招漁撈科30人，製造科25人，至此該校達到4個班級，119名學生。全校教職員工38人，其中教師23人，這樣就需要增加教室和宿舍。由於缺少經費，李東薌先生和侯朝海校長發動校友捐款建房，當時適逢李東薌先生六十壽辰，畢業同學會就用祝壽名義籌集壽禮，李先生慷慨的將全部壽禮獻給了學校，作為建設校舍使用。楊月安先生也以帶領漁管處漁訓班學員實習之名，提請漁管處總船長室調撥美式漁輪一艘，抱病率領八名學員連續出海二個捕撈生產航次，所得的全部漁撈獎金也捐獻給學校建校舍。就這樣在活動房屋附近蓋起了幾間簡陋的木板房，第二學期每個班級總算有了固定的教室，同學們可以在教室內上課和自學了。
雖然學校一貧如洗，教學設備一無所有，但對知識的渴望仍然激勵著師生們。熱心的航海教師為了用實物講課，從自己家裡帶一架六分儀來校，結果走到復興島橋橋口被站崗的國民黨哨兵檢查，以為是什麼武器，不準帶進島內，只好被迫送回家去。為了開展體育活動，同學們自己整修空地，開闢出一個籃球場，黃浦江也成了大家的游泳池。
此外，侯朝海校長還四處奔波聘請著名教授專家來校授課，物理、化學、機械學、船舶內燃機和造船學等課程邀請到了上海交通大學陳宗惠、侯毓汾、陳有豐、許玉贊、錢儉約等教授；原上海市氣象台台長陳純樞教授應邀講授氣象學，中央水產實驗所技正壽振黃教授則講授水產生物學，華勝網廠廠長劉景漢教授講漁具學，上海港務局著名引水員泰錚如教授講授航海學，一些有豐富實踐經驗的船長擔任了航海、船藝、漁撈技術等課程的教學。
歷經95年的傳承演變，往昔艱難辦學的吳淞水產學校已發展成為學科優勢明顯、儀器設備先進、師資力量雄厚、科研成果眾多的上海海洋大學，漫長、卓越的創業歷程，也鍛造出“勤樸忠實”的優良校風。
