名酒品鑑

名酒品鑑

《名酒品鑑》是2011年中國青年出版社出版的圖書,作者是隋肖左。本書主要遴選的是那些廣受讚譽被人們認知的全球各類酒品中最著名的美酒品牌。適合喜愛美酒的人閱讀。

內容簡介

喜愛美酒不是文人的附庸風雅、不是老饕的味蕾綻放,也不是酒鬼的萬千愁腸。喜愛美酒,就是人類的本性。據粗略統計,全世界有名有姓的酒就有4000多種,即使一天品嘗一種,全部品嘗完也需要10多年。人生苦短,哪些酒才是我們這一生中必須要一親芳澤的尤物呢?當然是那些被無數“酒精考驗”的“先驅們”推崇的世界知名美酒了。

《   名酒品鑑》遴選的正是那些廣受讚譽被人們認知的全球各類酒品中最著名的美酒品牌。

目錄

特基拉

種類:烈酒

原產地:墨西哥

特性:香氣奇異,口味凶烈,風味獨特

朗姆酒

種類:烈酒

原產地:古巴

特性:口感細緻甜潤,香氣芬芳馥郁

皇冠伏特加

種類:烈酒

原產地:俄羅斯

特性:有酒精的特有香味,口味乾洌、勁大沖鼻

絕對伏特加

種類:烈酒

原產地:瑞典

特性:質量上乘,口感獨特而純淨

尊尼獲加

種類:烈酒

原產地:蘇格蘭

特性:口感柔和清新,有特殊的煙燻與辛辣氣,醇厚馥郁

芝華士

種類:烈酒

原產地:蘇格蘭

特性:口感飽滿豐潤,絲般柔滑,花香和煙燻味,回味悠長,溫潤

百齡壇

種類烈酒

原產地:蘇格蘭

特性:口感溫和複雜,絲般爽滑,蘊含著橡木薰香及花果香,餘味綿長不絕

波本威士忌

種類:烈酒

原產地:美國

特性:色澤深厚,口感馥郁芬芳、濃烈飽滿,回味悠長、醇美

苦艾酒

種類加味葡萄酒

原產地法國

特性:芳香濃郁,口感苦澀.有輕微迷幻作用

茴香酒

種類:加味葡萄酒

原產地:歐洲

特性:富光澤,茴香味濃厚,口感獨特,味重刺激

葡萄貴腐酒

種類:甜葡萄酒

原產地:匈牙利

特性:酒香特異,果香微弱,口味濃厚,酒體豐滿

冰酒

種類:甜葡萄酒

原產地:德國

特性:口感滑潤、甜美醇厚,有獨特花果香味

金酒

種類:蒸餾酒

原產地:荷蘭

特性:香氣和諧協調、醇和溫雅,具有淨、爽的自然風格

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