屬種: Juglans sieboldiana
屬名: 胡桃屬 Juglans
科名: 胡桃科 Juglandaceae
屬種名定名: Juglans sieboldiana Maxim.
[ 形態特徵與分布 ]
落葉喬木,高約5米,最高可達25米。樹皮暗灰褐色,淺縱裂至深縱裂;小枝粗,黃褐色,密被細絨毛,疏生長圓形稍隆起的皮孔;頂芽大,卵球形,側芽較小,密被短絨毛;葉痕大,倒心形。葉互生,葉柄密被腺毛;奇數羽狀複葉,小葉(9)13-17(21),無柄,橢圓形至橢圓狀卵形,長5-9厘米,寬2-3厘米,基部歪斜,先端漸尖,邊緣具細鋸齒,側脈13-20對。雄柔荑花序15-20厘米,下垂,花被片4,苞片1,小苞片2,雄蕊10-14;雌花序穗狀,有柄,頂生,密被腺毛,著生(5)10-20花,花被片4,比苞片長,子房1室,具1胚珠,密彼腺毛,柱頭2裂,紅色。果實近球形,直徑3-3.5厘米,先端突尖,表面刻溝深綠色,被腺毛,核殼堅厚,有8條明顯的稜線,兩稜線之間有刻溝,內隔膜骨質。花期5月,果期9-10月。
原產日本。甸引種已有五十多年歷史。木材可做家具,樹皮可做染料,核仁可食用。
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