吉佳樂世家

基本介紹

E.Guigal
1946年,Etienne Guigal在羅訥河谷北部的Cote Rotie創造了吉佳樂世家。吉佳樂世家是這個地區唯一維持傳統的在新橡木桶中陳釀36~42個月的酒莊。這裡也釀造來自於羅訥河谷北部上乘產區的葡萄酒,以及挑選、培育和推廣來自羅訥河谷南部的優質葡萄酒。

說起E.GUIGAL,可能國內熟悉進口葡萄酒的人並不陌生,國內E.GUIGAL叫“吉佳樂世家”,他們的酒在國內有銷售,在國內是ASC公司代理,在香港市屈臣氏酒窖代理。據說E.GUIGAL也是帕克最喜歡的羅納河谷產區的品牌之一。
E.GUIGAL是羅納河谷著名的酒廠,1923年,現任莊主MarcelGuigal的父親EtienneGuigal14歲來到這個地區,1946年,EtienneGuigal在cotesduRhone北部的CoteRotie買下一個酒莊合作社,創建了E.GUIGAL。E.GUIGAL座落於Cote-Rotie的Ampuis村莊,酒廠所在的建築取名為ChateauAmpuis,也是現今E.GUIGAL的總部。
MarcelGuigal於1961年接替了他的父親開始管理酒廠,並不斷通過收購其他酒莊和葡萄園進行擴張,1984年,他收購了Vidal-Fleury。2000年,Guigals又收購了位於Saint-Joseph和Hermitage的Jean-LouisGRIPPATestate,位於Cote-Rotie,Hermitage,Saint-Joseph和Crozes-Hermitage的DomainedeVALLOUIT。

基本特色

E. Guigal Tavel具有典型的鷓鴣眼顏色,香氣中有明顯礦物氣息,入口略有單寧的澀感,礦物持續時間長,難得的有結構感的桃紅葡萄酒。

今天,GUIGAL家族的第三代PhilippeGuigal已成為家族產業的中堅,繼續致力於釀造羅納河谷產區最好的葡萄酒,E.GUIGAL的產品已經出口至世界上70多個國家,E.GUIGAL的產品被眾多葡萄酒愛好者的鑑賞家所讚賞。
2006年,E.GUIGAL曾經進行過擴建,現在E.GUIGAL的酒莊建築,有一半在臨河的酒莊城堡內,另一半在馬路對面的大型釀酒車間內,兩邊通過地下的通道相連線,在地下車間和酒窖參觀時,還能聽見頂上馬路上開行的重型貨車隆隆開過的聲響。
E.GUIGAL的生產規模,是法國最大的葡萄酒生產廠之一,地下的車間和酒窖就占地1.5公頃,酒窖建有能瓶儲1000萬瓶的倉庫,225升的橡木桶5、6000個,10000升的釀酒槽50個,大型儲酒罐116個,E.GUIGAL旗下所有葡萄園的酒都在此釀造。不僅如此,E.GUIGAL既是酒莊又是酒商,他們還收購cote北部的葡萄釀酒,收購cote南部的原酒調配做品牌酒。E.GUIGAL甚至還有自己的橡木桶生產車間。
E.GUIGAL的葡萄園全部使用有機肥料,白葡萄酒使用木桶發酵,紅葡萄酒在不鏽鋼酒槽發酵,所有的葡萄酒發酵都不添加人工酵母,釀造時也很少過濾和翻桶,儘量的減少人為的因素干擾發酵和陳釀過程。
1999年建成的每小時9000瓶的裝瓶線,安裝了多個智慧型機械手,自動化程度很高,整個流水裝瓶線只有3人在操作。E.GUIGAL的葡萄酒的瓶型外觀和標籤風格都一樣,但他們所屬眾多不同的葡萄園所釀的酒使用不同的標籤來區分,對於從其他葡萄園收購回來釀的酒和用收購回來原酒調配的“酒商酒”,E.GUIGAL通過酒瓶上的凸紋圖案不同來區分。

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