台灣碧綠溪茶

碧綠溪位於台灣南投縣仁愛鄉，海拔約2200公尺，此地為台灣賞楓聖地，每年11月總會吸引眾多遊客，到此飽覽滿山楓紅美景。 除了楓樹外，此地還生產著名的碧綠溪高山茶，同樣吸引愛茶人士目光。 因為秋冬溫度低，11月時楓樹全部變紅，將山谷染成紅色，非常漂亮。

碧綠溪位於台灣南投縣仁愛鄉，海拔約2200公尺，此地為台灣賞楓聖地，每年11月總會吸引眾多遊客，到此飽覽滿山楓紅美景。除了楓樹外，此地還生產著名的碧綠溪高山茶，同樣吸引愛茶人士目光。
台八線，梨山往大禹嶺的方向，碧綠溪就在左邊山腳下流過。沿岸皆為原始森林，生長許多楓樹。因為秋冬溫度低，11月時楓樹全部變紅，將山谷染成紅色，非常漂亮。這裡種植的茶葉也受惠高山氣候，成長緩慢、茶味厚實、苦澀味低、冷韻氣厚，非常受到好評。
產地在中橫公路碧綠溪上頭海拔2300-2800公尺，此區晝夜溫差極大，土壤有機含量豐富，山區終年雲霧籠罩， 冬天冰雪穿衣，成長不易，一年只能採收兩次，茶葉沖泡後香氣清雅，經雨霧滋養，餘韻渾厚， 喉韻無窮，乃茶中之極品。