簡介
叫我如何不宰你2002年1月，我們推出以讀行天下為品牌的第一本旅遊圖書《自助游中國完全手冊》在隨後的改版中更名為《中國自助游》。在我們編輯部兩年日以繼夜地努力下，本書一經面世，就成為讀者最樂於選擇 旅行指南。
5年來，我們年年推出升級版，每一次更新，都清楚地感到肩頭的重擔，絲毫不敢懈怠，力求升級得更加全面，徹底，時效，從而確保本書的金牌品質讓書中的每篇文字，每張圖片伴隨我們一起獲得一種重生的幸福。
導遊行業中到底有多少“貓膩”？遊客消費中有多少是被“宰”的？出版前就曾引起巨大爭議的《叫我如何不宰你》一書，本月由花山文藝出版社正式推出。 本書作者接到了很多死亡威脅的恐怖電話，甚至被迫離開了自己喜愛的旅遊行業。旅遊業難道是黑社會嗎？本書為你揭開一切謎團！
低價團、零團費，是餡餅還是誘餌？收入少、待遇低，宰客成為導遊的不二選擇。旅遊途中都存在哪些懸機？旅遊者怎樣做到理性消費？《面對面》王志專訪深圳導遊鄔敬民，大膽披露：“叫我如何不宰你”。
作者簡介
鄔敬民，1967年生於山東濰坊，1994年開始接觸旅遊行業，1997年正式從事導遊工作。1999年從廣東清遠來到深圳發展，近日因出版新書《叫我如何不宰你》引人關注，先後被央視三大王牌欄目《面對面》《今日說法》《實話實說》追蹤報導。一連串的舉動給鄔敬民帶來了不小的麻煩，因為破壞了行業的潛規則，他接到了很多死亡威脅的恐怖電話，甚至被迫離開了自己喜愛的旅遊行業。
編輯推薦
《面對面》《今日說法》《實話實說》一本令英視三大牌欄目動情的良心之書，一個導遊的良心懺悔！
中國旅遊到底有多黑，本書為你揭開一切謎團。
定價購物商場：價值11萬港幣的玉鐲，最後竟然以1000港幣成交。定點購物商場宰你沒商量！買也得買，不買也得買！沒有一家定點購物商場不宰你，不黑你！
旅行社：底價1元的興隆熱帶花園門票，賣到30元；底價50元的西島門票，轉賣到100元。旅遊行宰的就是你！自票項目不參加也得參加！沒有一定旅行社不宰你，不黑你！
導遊：見到腳底下的一塊普通的石頭，他會聯想到翡翠玉雕；看到路邊的一朵小花，他會說到青藏高原的冬蟲夏草。一切只為宰你做準備！沒有一個導遊不宰你，不黑你！
代序：導遊給溫總理的一封信
尊敬的溫總理，您好！
常常聽聞，百姓直接上訪到您這裡，問題才能得以解決。不禁為您的正氣凜然感到莫大的欣慰，畢竟我們有這樣一位真正為民的好總理。然而這現象的背後卻是無奈的悲哀，我們的總理已經要日理萬機，卻還要為這樣的小事操心。這只能是國家和社會的悲哀，說明您手下的一些為民父母官者不能盡職盡責，而且這樣的人，占了大多數。也許您覺得我有點危言
聳聽，按照您手上的統計數字，每年觸犯法律法規的領導幹部，在所有的執政者當中所占比例極小，但是，您真正了解我們百姓對政府、對執政黨、對公務員們的看法嗎？都說民眾的眼睛是雪亮的，可是您有多少機會能聽到百姓心中的呼聲？我曾看到過有關的報導，地方政府在您視察的行程中大玩貓膩，您卻中途突然停車，走進了遠離大路邊的一家農舍，這才了解到當地農民的一些真實情況，據說那次的經歷讓您非常震怒。雖說民眾利益無小事，但人畢竟不是鐵打的。我們敬愛的周總理，就是無法擺脫這樣的怪圈，積勞成疾，過早地離開了我們，在那個不平常的年代，一個起到中流砥柱作用的偉大的總理的離去，使中國的歷史進程受到巨大的影響。
同樣，今天的中國，面臨的問題是依然非常嚴峻，依然是個不平常的年代。有國外媒體這樣評價中國的政權，“猶如一個中風的人，頭腦清醒，四肢卻不聽使喚。”無論我們的政府，怎么樣去要求公務員們以民為本、建立和諧社會，然而不和諧的聲音卻在各個陰暗的角落如頑疾般存在著，使得社會問題層出不窮。雖然說歷史發展的進程中，社會問題的出現是不可避免的，畢竟我們走的是一條與別國不同的社會發展道路，沒有前車之轍可以借鑑。對於不斷出現的問題，可以用這話來解釋，來推責任。但在我們的這個社會主義國家里，有些事情卻是不應該發生的。
我是一個導遊，從業近十二年，長期工作在旅遊業的第一線。十幾年的導遊生涯，從兼職到專職，從地陪到全陪，從導遊到國際領隊，我幾乎走遍了中國，也到過不少的國家。接待過來自祖國各地的遊客，接待過港澳台同胞，也接待過來自世界各地的外籍遊客。可以這樣說，對於旅遊業的內幕，是非常的了解。
開始加入導遊行業時，我對未來充滿了希望，想從這裡書寫人生新的篇章。然而隨著對這一行業的深入了解，卻發現環境中充滿了惡劣的競爭，想在其中謀生，必須放棄自己的良心與尊嚴。多年的導遊生涯，讓我看透了旅遊的內幕，對這一行的黑暗，以及產生的不良後果痛心疾首。我試曾多次試挑戰它的遊戲規則，結果生存卻受到了威脅，無奈何只好忍辱偷生。然而後來國際領隊的經歷，卻使我猛醒，再也不能這樣活下去。行業的黑暗，導致了惡性、無序的競爭，不僅損害了遊客的利益，更危害到國家的尊嚴，民族的尊嚴，甚至影響到海峽兩岸的關係，影響到祖國的統一大業、以及中華人民共和國在世界上的整體形象。
我叫鄔敬民，寫了一篇文章，叫做《叫我如何不宰你——一個導遊的自白》，大部分的內容已經發在網上，主要收集在我的個人空間裡 。文章中揭露了旅遊業方方面面的黑暗，指出了生活在旅遊業最底層的導遊，所面臨的巨大精神和物質壓力。在這種巨大壓力的迫使下，導遊的言行舉止，已經不能再擔負民間大使的重任，甚至起到相反的作用，以損害遊客利益為生存的基本條件，以損害國家、民族形象為基本的生存環境，這一切都是被逼所至啊！
造成旅遊業今天的無序和混亂，有各種各樣的原因，有地方管理部門的、有旅行社方面的、也有遊客本身的。地方管理部門的目光短淺，不作為，甚至為了一已之利，縱容無良旅行社的欺騙行為，是最主要的原因。
旅遊業有一個幽靈，在影響著管理者的心態。畢竟表面看起來，旅遊業欣欣向榮，繁榮經濟的同時，好像大家都覺得把遊客的利益作為犧牲品沒什麼不起的，幹革命總得有人要做出犧牲，更何況是那些不起眼的小老百姓。他們也是出於對自己的考慮，如果嚴格管理旅遊行業，讓它走向正規的話，必定會引起當地旅遊價格的上漲，直接影響到遊客的流量，間接就會影響到當地經濟的發展。許多領導目光短淺，不考慮長遠的利益，也是受到整個社會風氣的影響，畢竟為官政績的標準是以經濟數字為主要衡量的標準。現在的人只知道引鳩止渴，哪裡會想到為後人栽樹呢！而繁榮的又是什麼樣的地方經濟呢？真正的有特色的產品，遊客享受不到，卻總是把一大堆假冒偽劣產品帶回家中，繁榮的是造假制劣的經濟啊。
旅行社受到行業惡性競爭的壓力，也受到宰客可能帶來高額利潤的誘惑，置遊客的利益於不顧，置國家的利益於不顧，用無奈來解釋自己的不道德行為甚至違法行為。縱觀全國百強旅行社，均屈從於低價競爭的壓力，同流合污，把每一個前來報名的遊客都有往火坑裡推。沒有一個能勇敢地站出來，真正地做到品質旅遊，使到全國各地的旅遊市場，猶如一個個的屠宰場，多少無辜的遊客，上當受騙。此舉不僅給遊客帶動來了精神與物質的損失，更重要的是影響到了國家的形象。國內自相殘殺也就算了，外人看不到，家醜沒有外揚，就等於沒發生的一樣。中國人在國外吃的爛差、住的差，當然被人家看不起，侮辱你又怎么樣？自己都不會尊重自己的人，誰會尊重你？
如今的旅遊，充滿了欺騙，但旅遊者並不完全都是無辜的。造成這種局面，部分原因恰恰是在旅遊者自己。悲哀的是，許多旅遊者面對低價的旅遊市場，不能理性消費；更悲哀的是，旅遊者不懂什麼是真正的旅遊？為什麼要去旅遊？
在中國旅遊市場，旅遊者分為三種。
一種是消費觀念還很不成熟，還處於“出門走走”、“聽說那裡好玩”、“別人都去過了”、“就是出去玩”、“沒事兒乾，出去轉轉”的階段，對自己出遊的動機，要花多少錢，為什麼花錢以及預期達到的效果還完全沒有準備，這種人出遊不多或者沒有什麼旅遊的經驗，他們常常是那種被痛宰的人，當然是導遊最喜歡的遊客。
第二種是有機會常常出來旅遊的人，消費觀念比較成熟，他們對旅遊市場的做法有所了解，在參團旅遊過程中很善於保護自己，卻沒有意識到旅遊的真正意義，以及導遊和旅行社的生存。他們自以為聰明，不會在旅遊過程中參加多餘的消費。實際上卻經常掉進享受不到真正旅遊的陷阱，或者說他們明知那是陷阱，也要往下跳，這種人是最悲哀的，他們有一定的經濟能力，也有一定的文化素養，偏偏正是導遊最討厭的人，因為他們會挑三撿四，為自己的不配合導遊的行為找各種各樣的藉口。
第三種是那些有思想、有意識的人，他們理解這一行業的做法，又苦於沒有真正的品質旅遊團隊，不得已而參加那些普通的旅遊團。但他們會適當配合導遊的工作，參加一些額外的消費，不會讓導遊太為難，不過導遊也絕對不會在他們身上賺到太多的錢，可惜是這種人少之又少。
大部分的旅遊者都屬於前兩種，基於他們的消費動機，很多遊客對旅遊市場所提供產品的價值失去了理性的判斷，市場上也提供了投其所好的低價現象。沒有目的和準備的旅遊者永遠都是低價的俘虜，而這種低價使旅遊失去了真正的意義。
由上可以看出，夾在這三者之間的導遊，對於如此現狀，幾乎是無能為力的，他們整天遊走在利益與良心之間，倍受精神與生活壓力的折磨，而且還背負著旅遊行業的黑鍋，不知內情者將行業黑暗的矛直指導遊，卻不知幕後黑手另有其人。
綜上所述，要改變現狀必須得從幾個方面入手。作為導遊，我能做的就是把行業的內幕寫出來，從喚醒人民意識的角度出發，讓旅遊者明白低價游及定點購物的內幕，明白旅遊的真正意義，當大部分旅遊者的覺悟都提高后，這個行業自然會逐漸地乾淨起來。但這是一個漫長的過程，畢竟我個人的力量是微不足道的。
您作為國家的領導，我希望這件事能引起您的重視。畢竟您在百姓中心目的形象，是非常親和、正直的，您有著巨大的影響力。也許整個國家有著許多更重要的事情需要您去處理，不過我的行動也渴望得到您的支持。您的隻言片語，將對整個旅遊業的向著良好方向的發展變化，帶來深遠的影響。謝謝您的耐心！
一個有良心和勇氣的導遊：鄔敬民
目錄
前言
代序：導遊給溫總理的一封信
第一部分 叫我如何不宰你
1.你問我宰你有多深
2.你知道我在宰你嗎
3.你知道誰在宰你嗎
4.叫找如何不宰你
5.旅遊者的悲哀
6.旅行社的悲哀
7.導遊的悲哀
第二部分 為什麼會這樣窮凶極惡
1.旅行社對導遊的要求
2.旅行社指定購物場所
3.導遊的小費
4.旅遊業的怪事
5.為什麼會有今天
6.導遊的壓力
7.導遊的管理
8.導遊協會在做什麼、該做什麼
9.導遊的重要性
10.今天的導遊
11.導遊應該是什麼樣
第三部分 呼籲真正的品質旅遊
附錄1：關於我自己
附錄2：何為誠信旅遊 誠信旅遊協作網是否名存實亡
附錄3：鄔敬民與王志面對而
媒體評論
央視《面對面》5月7日播出《鄔敬民：叫我如何不宰你》，以下為節目內容。
導視：
低價團、零團費，是餡餅還是誘餌？
鄔敬民：低價團主要目的就是把你吸引過來，然後任意宰割。
收入少、待遇低，宰客成為導遊的不二選擇。
鄔敬民：實際上不是導遊的錯，是旅行社、客人本身的錯。所有的黑鍋都在導遊身上背著。
旅遊途中都存在哪些玄機？
旅遊者怎樣做到理性消費？
《面對面》，王志專訪深圳導遊鄔敬民，大膽披露：叫我如何不宰你。
精彩對白：
記者：他們到底怎么賺錢？
鄔敬民：從購物、從自費、從強迫，逼著你花錢
記者：賣一瓶這個你們能拿多少回扣？
鄔敬民：一般的行規我們只能拿百分之十，但是購物店提供的是百分之四十到五十。
記者：這樣的陷阱怎么還能存在呢？還會有人自願去跳呢？
鄔敬民：就是比較喜歡貪便宜，不能理性消費。
記者：但是我很想聽聽你講一講你們的苦衷。
鄔敬民：起得比雞早，幹得比驢多，吃得比豬差。
解說：
從2005年年底開始，一篇名為《叫我如何不宰你》的文章在網路上吸引了很多人的注意。在這篇副標題為“一個導遊的自白”的文章中，作者大膽披露了旅遊界存在的種種黑幕，讀後令人觸目驚心。文章的作者就是深圳導遊鄔敬民，這篇真實署名的文章首先發表在鄔敬民自己部落格上，最近又被印刷成書。一連串的舉動給鄔敬民帶來了不小的麻煩，也把這個本來默默無聞的導遊變成旅遊界頗有爭議的焦點人物。
記 者：在你的心目當中，什麼樣的導遊是好導遊？
鄔敬民：有三個條件，多才多藝，第二是服務熱情周到，第三，真正把遊客的利益作為自己的關心的一件事情。
記 者：你是一個好導遊嗎？
鄔敬民：現在我是，以前我不是。以前，前兩點我絕對可以滿足，但是第三點我做不到，為什麼？我要生存，就是要欺騙，損害遊客的利益。
記 者：那你為什麼要站出來說呢？
鄔敬民：我看到這個行業太混亂了，我只是一個小導遊，但是我有良心，我有良知，我有思想，我覺得這種現狀維持下去，很痛苦。
記 者：看你這本書以後，可能很多遊客會認為漆黑一團，有沒有言過其實。
鄔敬民：沒有，這是事實，這是真的，非常嚴重的一個問題。
解說：
從1994年開始，十幾年的導遊生涯讓鄔敬民幾乎走遍了中國，也到過不少其它國家，對旅遊界存在的種種問題有著極為深刻的了解。
記 者：現在旅遊業方興未艾，旅行社也雨後春筍一樣層出不窮，但是我相信都是要賺錢的， 他們到底怎么賺錢，能不能告訴我？
鄔敬民：就是欺騙了。從購物，從自費，從強迫，逼著你花錢。
記 者：你說說購物。
鄔敬民：購物店的商品有三大特點，就是次、假、虛。次就是品質次，應該是好茶葉，用壞茶葉來充；假，乾脆就是連茶葉都不是，用樹葉子來充。比如說我們的酒，購物店賣一種酒，茅台酒。國酒茅台呀，對不對，那么我們的購物店賣什麼酒？包裝一模一樣，但是就是那個字不一樣。叫芽台，豆芽的芽，外國人哪裡懂這些東西，這種酒不是用工業的酒精，死不了人的。他放很多香精進去，喝起來還挺香的。他不說茅台這兩個字，他怕你抓住把柄。他讓你去看，外國人誰認識那兩個中國字。好了，他說這是中國名酒，讓你喝，喝完之後買。說外麵店李，如果在酒店賣五六百，如果在大超市賣兩三百，我們這兒一百，批發價，專門優惠你外商的，這客人能不上當嗎。虛，就是價格特別離譜，離譜到什麼地步呢？曾經我帶著一個團，那個客人就是來自台灣的，因為感覺他是很有氣質，很有水平的人，購物店的營業員就把他拉到什麼貴賓室裡邊去，打開保險柜，拿一個玉鐲出來，開價多少？10萬港幣。這個人他沒心情買，他大概了解這些內幕之類的東西，他隨便開了一個句玩笑，1000塊啦，哪裡要那么貴？好了，這個購物店他們就覺得這個人特別有氣質，有發掘潛力，想纏著他。從組長、班長、部長、然後經理、總經理一路出面，後來這個客人就是1000塊，終於成交。開價10萬，1000塊成交了，這叫多少折，0.1折，這1000塊錢，購物店還要大概四成左右的回扣給旅行社，還有講解員、售貨員，他們都要提成的，他們拿的效益工資啊，這又去掉一部分，他剩下到多少？大概不到一半，這一半老闆還得有利潤，要不然賣它乾什麼？
鄔敬民：它到底值多少錢不得而知，我們只能講現在市面上沒有什麼真正的緬甸翡翠玉，我們見到的都是那種巴山玉、加工、鑄澆、染色造成的，市面上沒有那么多翡翠玉的，全中國到處都是翡翠玉，不可能的。
鄔敬民：為什麼很多人都賣玉呢，黃金有價玉無價，這個玉的利潤看不到。他為什麼不去賣電視機，大家都知道它實際價格，所以現在購物店什麼東西賣什麼，賣珍珠，裝飾品，和一些藥，茶葉，都是一種欺騙，存在一種欺騙的行為，就是從這些方面把你的錢賺回來。
解說：
除了購物店之外，外國遊客還經常被帶入所謂的中藥諮詢店裡，在那裡，中國古老的中醫中藥成了向遊客大開殺戒的工具。
鄔敬民：我曾經帶過這樣一個團，是一家人，美國的華人，他這個人還有點不簡單，他是美國華人界的一個領袖，我有幸帶他們在廣東，珠三角一帶參觀遊覽，結果我是按照公司的行程帶他們進了那家中藥諮詢店，這個華僑領袖是有肝病的，肝病現在很難根治，這個老中醫一看就看出他臉上有點發黃，摸了一下脈，你有問題，然後就講，講得頭頭是道，真的是很高水平，現在很多人都關心自己的健康，他說怎么辦呢？我有祖傳秘方，中醫中藥，世界寶貴文化遺產，講了一大堆，我開幾副好藥，你回去吃一下。
記 者：他開的真是好藥？
鄔敬民：名字都是好名字，冬蟲夏草、人參之類的，當歸之類，很多好東西，現在我們一般都見不到的，犀牛角等等，結果當時就是這個問題，到底是真是假呢，我就在外面跟那個經理聊天，跟那個老闆，我很熟的，老中醫就在裡邊開藥，一會兒開張單出來，一會兒開張單出來，他們就說好幾萬，我就在跟經理聊天，經理就說這什麼人，我說這個人是華人華僑的領袖，他說好了，好了，趕緊告訴老中醫不要再賣了，我說為什麼不要賣了呢？多賣點，你也賺我也賺，大家好，人家身體健康。假的，那些藥，有一些配藥，像麥冬之類的，那當然很不值錢的，那都是真的，其它像冬蟲草之類的都是假的。
記 者：你的角色是什麼呢？
鄔敬民：還是潤滑油。在進店之前我就跟他講了，這裡有一個老中醫，我介紹中國的中醫、中藥，國粹，多少給他打一個底，進去之後，他已經多少了解一些東西，因為在這一路上說實在的，我作為一個導遊，我承認我是一個不錯的導遊，我在服務方面提供很棒的一種服務，我們最終的目的就是讓他們花錢。
記 者：能說？
鄔敬民：對，我非常能說，另外我還有很多小把戲，我的魔術、我的歌，我的京劇、豫劇、呂劇我都會唱，客人很開心，但是我們最終的目的就是為了騙他們的錢。
書摘插圖
許多宰客的行為，已經到了違法的範圍，構成了敲詐罪。而且不僅表現在物質上，精神上遊客也被宰，因為旅遊的真正目的根本達不到。
遊客一旦報名參加了旅遊團，一場滅絕人性的殺戮就開始了。導遊按照行程中的計畫帶領遊客前往購物商店的時候，猶如電影裡小放羊娃帶著日本鬼子和漢奸往八路軍的伏擊圈裡走一樣。土八路的武器很簡單，就是小米加步槍，而購物店的武器更簡陋，主要就是大大小小、顏色不一的各種石頭。俗語說黃金有價玉無價，這句話就成了宰客高手們一致推崇的名言。一塊不知真假的玉石，被開到了天價。曾經有一位遊客以十一萬港幣買到了一隻從保險柜里拿出來的玉鐲，但同樣從那個保險柜拿來出來的另外一隻玉鐲，開價十萬港幣，被一個看似非常有購物能力的遊客隨便開了一個玩笑，結果就被一直纏著不放，歷經向組長、部長、經理層層請示，在老總出面的情況下，終以一千港幣成交。這是打了多少折啊？一折就是10%，這不就是0.1折了？在其他場合有這樣做生意的嗎？殊不知這一千元港幣，旅行社和導遊就拿走了四五百，剩下的還要給講解員提成，老闆的高額利潤，不知道這塊玉石的價值到底有多少？至於兩元進貨，買一萬的那個玉件，打0.01折，也還是有錢賺啊。
廣州xxx賓館是五星級的，五星級賓館裡的東西自然不便宜，據說一顆星酒店裡東西的價格就得乘以兩倍，五顆星不就是十倍嗎？甚至還不止，一瓶普通的礦泉水在五星級的酒店裡就可以賣到三四十元，其批發價也就是一元，可見其利潤之高。在XXX賓館的藝術長廊里標價三千左右的玉雕屏風，相信已經有不小的利潤了，但在某購物店裡，同樣的東西卻被開價開到了三、五萬元。如果購物店要掛星級標誌的話，那還不得像天空中的星星一樣多。
不知道購物店的老闆和銷售人員的良心都到哪裡去了，但是他們的戰鬥精神比八路軍還要頑強。八路軍多少還會喊上幾句“繳槍不殺”，而購物店裡實行的卻是三光政策：“錢要花光，卡要刷光，貨要買光”。這個時候，往伏擊圈裡走的是善良的老百姓，埋伏的卻是鬼子和漢奸了。而購物店又如奧斯威辛集中營里的毒氣室，只見活的進去，不見生的出來。為什麼這樣講呢？不買不就沒事了嗎？你要知道，你花錢是為了觀光旅遊的，但你的時間卻浪費在了購物店，你以為你犧牲的少嗎？魯訊先生有句名言，浪費別人的時間就等於謀財害命。時間倒也罷了，但你不買東西，就得看導遊的白眼，聽導遊的氣話，受導遊的侮辱，這也是你花錢買來的。
……
