酒莊資料
中文名:古阿貝酒莊英文名:DomaineCauhape
所在產區:瑞朗松
酒莊等級:3
土壤類型:以粘土、矽石、石頭為主
葡萄園面積:42公頃
酒莊介紹
古阿貝酒莊(domainecauhape)位於法國西南產區的瑞朗松(Jurancon)產區中心地帶,是該產區最為出名的酒莊,占地40多公頃。
古阿貝酒莊從1980年開始釀造葡萄酒。42公頃的葡萄園坐落於朝南向和朝東南向的斜坡上。田間所有勞作物均由手工完成。該酒莊在法國本土很出名,被視為瑞朗松的最佳酒莊。莊園的建築很獨特,去法國的話,記得參觀古阿貝莊園,那將是很美妙的經歷。
該酒莊在十月才開始採摘葡萄,其中的一款酒便是用“十月”來命名。該酒的可貴之處在於其甜度和酸度的平衡,在清新的青檸檬的酸度鋪墊下,透出荔枝和蘋果的香氣,是一款可單獨飲用的甜酒。
古阿貝酒莊的土壤以粘土、矽石、石頭為主,這種特色土壤及酒莊特殊的釀酒工藝使其釀造的甜白葡萄酒得以最出色的品質保證。