產地環境
西山區位於有“高原明珠”之稱的滇池湖畔，因轄區內著名的風景名勝區“西山”而得名，歷史悠久，人文薈萃，全區面積881平方公里，城市建成區面積46平方公里，轄10個街道辦事處、98個社區，常住人口76萬，是昆明市面積最大的主城核心區，也是省、市領導機關駐地最集中的區域，更是建設區域性國際城市的主戰場，是“雲南省工業十強縣”和“雲南省縣域經濟發展十強縣”之一。五百里滇池，奔來眼底，披襟岸幘，喜茫茫空闊無邊。走進西山，能看到的是秀美的風光、優美的環境。區內氣候適宜、資源富足，素有“半城山水半城街”的美譽，是一個獨具湖光山色、滇池景觀，融入人文景色和自然風光於一體的森林式、園林化、環保型、可持續發展的高原湖濱生態城區。
生產情況
團結街道谷律地區平均海拔2195米，適於花椒生長，谷律花椒種植有200年歷史，具有粒大、麻香味濃、無污染的特點。過去，谷律當地農戶種植的花椒規模小、產量低。朵畝社區半天臼村村民楊金蓮家就是這種情況，花椒樹不多，只供自家食用。由於獨特的氣候和生態環境，西山區團結辦事處谷律的農民有種植花椒的傳統，再加上這裡出產的花椒具有粒大、麻香味濃、無污染的特點，谷律花椒因此而得名，已小有名氣。但長期以來由於種植規模小，產量低。自從2005年西山區成立了以花椒種植、生產、加工和銷售為一體的谷律花椒專業合作社以來，採用“公司+農戶+專業合作社”的運作模式，種植面積逐年擴大。目前，谷律花椒種植戶已近2000戶，種植面積達8000畝，最多的種植戶達30畝，平均每畝純收入近1000元，西山區谷律花椒專業合作社收購的新鮮花椒就達近30噸，經過深加工的花椒油達15噸，谷律花椒品牌產品禮品盒就有2000餘件，產值翻了近4倍，產品除了滿足雲南市場外，還遠銷貴州、四川、重慶等地，產品供不應求。
為了保護“谷律花椒”這一品牌，西山區已經申請了國家農產品地理標誌，年計畫種植面積將達1506公頃，真正把谷律花椒做成山區農民增收致富的知名品牌。
地理標誌
根據《農產品地理標誌管理辦法》規定，昆明市西山區谷律花椒專業合作社申請對“古律花椒”農產品實施農產品地理標誌保護。經過初審、專家評審和公示，符合農產品地理標誌登記程式和條件，農業部決定於2012年7月25日準予登記。
保護範圍
昆明市西山區團結街道辦事處朵畝、妥排、古律、律則、樂畝、蔡家、妥吉、大興、下沖、永靖、雨花、和平、棋台、白眉、龍潭共15個居委會。地理坐標為東經102°25′28″～102°36′45″，北緯24°59′36″～25°10′24″。
