口薑糖
彝人古鎮為西南地區一方靈秀、清雅之地，有著淵遠流長的歷史和璀璨瑰麗的彝族文化。這裡人傑地靈，溪水縈繞。來到這個特色古鎮，我們游目四顧，竟然發現兩旁的商鋪琳琅滿目，所售商品各具特色，其中，現做現賣的彭氏薑糖頗有些古時老作坊的味道。
踏著厚重的石板路尋訪商賈雲集，屋宇林立的彝人古鎮，一大早，道路兩旁熱氣騰騰的小吃店人滿為座，談笑風聲的人們使得晨霧籠罩下的彝人古鎮有幾分神秘，有幾分溫暖。用“黛瓦粉牆綠柳拂水”這句話來形容這個如畫的古鎮，是再確切不過的了
隨著晨霧的散去，太陽暖洋洋的照在身上，古鎮也隨之慵懶起來。這時，街上商販的叫賣聲無形中成為了古鎮的另外一道風景。“薑糖，薑糖，現做現賣，免費品嘗。”一家商鋪獨特的外地鄉音引起了我們的注意，來到店家前，先嘗一口薑糖，微微有些硬，嚼幾下，滿口的姜香回味無窮。只見老闆製造薑糖的過程竟和做拉麵有相似之處，可不容你多想，手腳利落的老闆轉眼之間已經把“拉麵”製成一盤美味的薑糖呈現在你的眼前。據說，薑糖的獨到之處是諸多的保健養身之效，已經流傳百年。
“酒香不怕巷子深”，無論是古鎮的薑糖、小吃、刺繡或者吞口，如今都已受到大眾的歡迎，他們是古鎮明亮動人的“雙眼”——永遠吸引著客人們的到來。
