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脆肉鯇
脆肉鯇，原產於廣東省中山市長江水庫，是中山市地理標誌之一，是利用水庫的礦泉水，餵精飼料，運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而...
簡介 營養價值 肉質特點 餵養事項 養殖歷史 -
脆肉皖
中山脆肉鯇，廣東省中山市地理標誌產品。由於獨特的養殖環境和技術，脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口，耐煮不爛、且肉味清香可口，屢獲榮譽，並遠銷港澳地區和南美部分國家。
脆的原因 肌肉超微結構 營養特性 養殖技術 榮譽認證 -
脆包公
當下最有效的食補粥品，口感清香爽滑，營養豐富。脆包公老火粥系列之所以有如此...極高的養生第一餐。脆包公精選這種粥品特色的熬制秘方，在口感上沿襲傳統，熬...脆爽是其關鍵，搭配脆包公獨有的秘方醬料，讓美味口感加倍，吃上一口，回味...
品牌起源 品牌簡介 品牌釋義 品牌系列 -
秋葵脆
秋葵脆是採用新鮮黃秋葵，以台灣先進技藝製成的健康果蔬脆片（黃秋葵乾）。產品保持了黃秋葵本身的形態，色澤及大部的的營養，口感香脆，低熱量、高纖維，是一款符...
材料簡介 加工工藝 營養成分 營養價值 食用指南 -
羊角脆
羊角脆，甜瓜的一種，瓜形成羊角狀。瓜成熟後，果實成灰白色，淡綠，瓜瓤桔黃色，果長25厘米左右，單瓜重1－2公斤，肉厚2厘米左右，含糖量高，香甜度可達20...
發展歷史 種植技術 生長周期 經濟價值 食療價值 -
脆脆腸
金鑼脆脆腸有著悠久的歷史，是上市超過10年的老產品。
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脆脆土豆絲
脆脆土豆絲是以土豆味材料炒制而成的一道家常菜。
所需食材 製作方法 食用須知 -
慈脆1號
慈脆1號由慈谿市德清蔬菜技術研究所、慈谿市德清種子種苗有限公司選育，白皮菜瓜的變異單株系選而來。屬常規種，早中熟，長勢穩健，易坐果，豐產性好。商品性及口感佳。
基本信息 選育單位 品種來源 產量表現 特徵特性 -
脆麻花
脆麻花是北京小吃的常見品種，脆麻花不僅北京有南方也有，形狀、質地基本相同。北京除脆麻花外，還有芝麻麻花、饊子麻花、蜜麻花等，所以《故都食品百詠》中有詩說...
菜品特色 做法 營養價值 -
脆梅
脆梅是蜜餞類製品，目前還沒有統一的稱呼，有稱蘇州脆梅，浙江青口梅，江蘇糖脆梅，脆蜜梅，福建青脆梅，綠脆梅等。
概述 原料 詳細步驟
