叉燒炒豆絲

豆絲2張，大蒜葉，叉燒肉1.將豆皮捲起，切成條狀，散開後就成了絲狀。 2.熱鍋放油，炸香大蒜葉撈起備用。 3.熱鍋放油炸香叉燒肉，撈起備用。

材料:

豆絲2張，大蒜葉，叉燒肉

做法:

1.將豆皮捲起，切成條狀，散開後就成了絲狀。
2.熱鍋放油，炸香大蒜葉撈起備用。
3.熱鍋放油炸香叉燒肉，撈起備用。
4.將油鍋燒8成熱（這樣炒不沾鍋）下豆絲，翻炒後下調料，炒至焦黃入味後再倒入叉燒肉和蒜葉，一起翻炒起鍋即可。