參須燉雞

參須燉雞是由雞腿、蜜棗、薑片等食材製作而成的一道美食。 做法： 1、 香菇泡發後，去除雜質備用。 2、 沙鍋內放入冷水，將所有原料放入燉湯的容器內，注入足夠的冷水，放入砂鍋中大火煮開。 3、 煮開後，用勺子將雜質及浮沫去除，然後小火30分鐘即可。

原料：
雞腿2隻、蜜棗6顆、薑片少許、香菇4朵、參須6根
做法：
1、 香菇泡發後，去除雜質備用。
2、 沙鍋內放入冷水，將所有原料放入燉湯的容器內，注入足夠的冷水，放入砂鍋中大火煮開。
3、 煮開後，用勺子將雜質及浮沫去除，然後小火30分鐘即可。