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戴上綠帽去背鍋
《戴上綠帽去背鍋》是起點中文網連載的小說,作者是長慶二年。
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乾鍋
乾鍋,川菜的製作方法之一,起源於四川綿陽,屬於川北菜,口味麻辣鮮香。在製法上與傳統火鍋不同之處在於鍋底沒有加水而直接用紅油煮菜,比火鍋溫度更高,燒出之菜...
歷史起源 所屬菜系 烹製方法 -
鍋魁
鍋盔又叫鍋魁、鍋盔饃、乾饃,是陝西關中地區城鄉居民喜食的傳統風味麵食小吃。鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品,後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑...
簡介 相關傳說 製作原料 製作工藝 風味特點 -
《全民大悶鍋》
有著多年製作時政諷刺節目經驗的王偉忠率領他的子弟兵,喊出了“解悶救台灣”的口號,期望以形式新穎活潑的政治模仿秀帶給觀眾歡樂,為電視觀眾們提供一個釋放悶氣的渠道。
節目背景 發展 節目安排 參與人員 活動 -
鍋榻
鍋榻是一道極具地方特色的風味小吃,其主材料一般為青稞面或小麥面,甚至是豆粉等。
簡介 製法 傳說 -
石鍋魚
石鍋魚也叫金福魚,是湘菜中的一道名菜,製作方法獨特,用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然後,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上...
名字由來 烹飪方法 重新流行 特色 經營 -
朝天鍋
朝天鍋是山東濰坊地區傳統名吃,屬魯菜系。特色是以烙餅卷肉,食用時不需要鍋具。 起源於清代乾隆年間的民間早市,流傳至今。濰坊朝天鍋經過不斷改進於 朝天鍋1...
歷史起源 烹製方法 風味特點 食譜相剋 所屬菜系 -
鍋塊
鍋塊是一種產於湖北省仙桃市及江漢平原等地特有的傳統風味早點小吃。說道仙桃鍋塊的好吃,八個字形容就好。曰:味足而香,餓而不飢。這頭四個字說地是,剛烘取出來...
湖北仙桃特產 製作方法 相關 -
糊鍋
糊鍋是酒泉的特色小吃。 酒泉最具代表性的小吃應該就算“糊鍋”了,尤其是老酒泉人最愛吃,賣糊鍋的店主在店門口架上一口大鍋,湯料用雞湯,投入蠶豆粉汁,成糊狀...
歷史淵源 動人故事 當代傳承 製作方法 -
康寧鍋
康寧鍋(Corning ware) 是美國康寧餐具(World Kitchen)的產品。
創始人 發展歷史 代言人 透明鍋 基本信息