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搖瓶培養
搖瓶培養是在菌種的篩選培養階段（中試），培養條件要儘可能和發酵生產的培養條件相近，但工作量大、時間長、操作複雜；而自動發酵罐培養是搖瓶培養的工業化生產。
影響 雞腿菇菌種搖瓶培養條件 皺柄白馬鞍菌液體搖瓶培養條件最佳化 -
秀珍菇
簡介秀珍菇秀珍菇因外形悅目、鮮嫩清脆、味道鮮美、營養豐富而獲食客好評。秀珍菇的營養價值相當於牛奶。鮮菇中蛋白質含量豐富，胺基酸種...
簡介 經濟價值 食用價值 菜譜 栽培方法 -
木耳菌
的培養基中水分過少，可造成母菌不萌發、不成活。原種擴栽培種也常因水分含量...
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栽培種
的培養基分別裝入特定的原種和栽培種使用的菌種瓶或菌種袋，不論裝瓶還是裝袋...檢查、貯藏條件幾個方面對食用菌原種和栽培種生產工藝技術要求進行了詳細陳述。對食用菌原種和栽培種生產進行細化管理，實現其規範操作、規範生產...
生產管理 工藝流程 技術要求 鑑別 參考資料 -
食用菌栽培實用技術問答
什麼? 74.什麼是原種?什麼是栽培種?它們有何區別? 75.原種、栽培種培養基一般分哪兩大類? 76.木腐菌原種培養基如何配製?應注意些什麼? 77.原種怎樣進行滅菌、接種? 78.轉接菌種是否...
目錄 -
毛木耳菌種
本標準適用於毛木耳母種、原種和栽培種。2 規範性引用檔案下列檔案中...選育得到的具有結實性的菌絲體純培養物及其繼代培養物，也稱一級種。3.3原種由母種移植、擴大培養而成的菌絲體純培養物，也稱二級種。3.4栽培種由原種...
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隨州草店香菇
簡介草店香菇湖北省隨縣草店鎮位於隨縣北部，桐柏山南麓，淮河流域上游，版圖面積302平方公里，其中耕地面積30570畝，草店鎮是特...
簡介 栽培史 形態特徵 特點 使用價值 -
香菇[食用菌]
歷史記載中國的浙江省龍泉市，景寧縣，慶元縣三市縣交界地帶是世界最早人工栽培香菇的發源地，其香菇人工栽培技術史稱砍花法。據傳最早發...
歷史記載 形態特徵 生長習性 分布情況 香菇栽培 -
烏蘭察布馬鈴薯
溫室擴繁成扦插苗，再栽於網室中生產原原種，而後逐年生產原種、一級種和二級...鑑定：通過多次病毒檢測獲得的無病體系，在原種投入良種繁育體系生產之前，須...-8倍，切段快繁後的瓶苗可以移入溫室生產。（2）溫室生產：溫室生產主要是...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
食用菌制種技術
、25mm×200mm。菌種瓶一般容量是750ml、口徑3cm的玻璃瓶，也有用罐頭瓶、廣口瓶生產的。效果以前種規格為好。但均要求能耐高溫、高壓，並要...的菌種，根據菌種培養的不同階段，可分為母種、原種和栽培種3類。一般把從自然界...
設備及程式 製作 滅菌與消毒 分離與培養 菌種保藏
