卷腸粉機

卷腸粉機，把米漿蒸成片裝並捲成卷的機械，主要構成部份有下漿、蒸箱、轉送、冷卻、成型等部份組成。

卷腸粉機

【詞語】：粿條機
【注音】：hé fěn jī
【釋義】：把米漿蒸成片裝並捲成卷的機械，主要構成部份有下漿、蒸箱、轉送、冷卻、成型等部份組成。

簡介

卷腸粉也稱（豬腸粉、粉條）是源自廣東的傳統風味美食，具有“潔白滑爽、清香可口”的特點，深受人們的喜愛。卷腸粉粿條多用機（全自動卷腸粉機，蒸汽式卷腸粉機），開創了機械化生產卷腸粉的新紀元，為創業者開闢了一條嶄新的財富之路。

卷腸粉機調試與安裝

為保證機器的平穩運轉和粉片的厚薄均勻，請將機器安裝在堅固而平整的地面上，並用水平尺校正機器的水平。方法是：把水平尺分別放置在兩端布的主動滾筒1和從動滾筒13上觀察，如果不水平，調整機器的地腳螺絲22，使水平尺指示水平。
特別警告：機腳有接地符號處要接通地線，接地線的接地電阻應小於4歐姆。清洗機器時，注意不要弄濕電源開關、電動機和其它電器設備，以確保用電安全。再接通電源，水源和柴油，機器即可使用。請注意，直熱式卷腸粉機的電源線的截面積不得小於2.5mm²，電熱式卷腸粉機的電源線的截面積：80型不小於10mm²，150型不小於16mm²，250型不小於25mm²。

卷腸粉機與其他機械的關係

卷腸粉機一般與拉腸粉機、粿條機、涼皮機共存，因為他們的原理都是一樣，只是成型部分有少少的差異。