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毛芋
毛芋又叫芋艿,在古時候稱蹲鴟,因其外形如鴟鳥下蹲而得名。俗稱芋頭、芋子、毛芋,為單子葉植物天南星科植物芋的塊莖,遠看似荷葉,在我國南方及華北各省均有栽培...
概述 植物形態 營養價值 藥用 食療作用 -
芋餃
芋餃是江西,福建,浙江等地傳統的漢族麵食。不選用芋頭而用芋子,其質細膩、軟糯,嫩滑,濃稠,有粘性。做成後,芋餃肉餡非常鮮美,芋餃麵皮可以滴水不露地,完好...
簡介 地方特色 芋子餃 雞肉 荔浦 -
鼠芋螺
鼠芋螺(學名:Conus rattus),是新腹足目芋螺科芋螺屬的一種。
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玉女芋螺
玉女芋螺。學名: Conus virgo;年代:1758;命名: Linnaeus;貝類動物、腹足綱、芋螺超科;產地:台灣海峽。
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歐氏芋螺
歐氏芋螺:殼長3.8~8.7公分,殼修長;螺塔高,成階梯狀,螺層具結節,縫合面上有數條螺溝;體螺層布滿具有縱向細線的螺溝。
介紹 基本信息 外形特徵 分布範圍 習性環境 -
南乳芋扣
主料:七層豬肉500克,芋子300克,紅豉油8克、南乳汁10克、蒜仁20克、味素5克、醬油6克、鹽3克,油25克。製作:先將豬肉洗淨,原塊放進...狀鴛鴦塊,用少量蒜仁、南乳汁、豉油、酒炒熟,然後將芋子切成片,用油炸過後...
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草蓆芋螺
草蓆芋螺主要盛產在東北角、綠島等地棲息在珊瑚礁沙底、潮間帶的一種貝類動物。
介紹 產地 說明 其他信息 -
荔浦芋
荔浦芋,廣西壯族自治區荔浦縣特產,中國國家地理標誌產品。 荔浦芋屬於天南星科多年生草本植物,原產於印度、馬來西亞和中國海南等熱帶沼澤地帶。荔浦芋其形如橄...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
長芋螺
長芋螺(學名:Conus australis)貝殼厚實,略為瘦長。殼以米白為底色並布滿不規則、大致為縱走的褐色花紋,花紋形成三條不明顯的螺帶。具有外殼和...
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芋老人傳
《芋老人傳》是清代文學家周容創作的的一篇散文。文中寫了一位書生在饑寒交迫中飽食老人之芋,為相國後再食老人之芋味已迥然,繼而為芋老人的一番道理所感觸的故事...
作品原文 注釋譯文 創作背景 作品鑑賞 作者簡介