南粵菠香炒小粽的製作材料：主料：鹹小粽400克,鳳梨250克,蝦仁,蟹足棒塊各適量。調料：鹽,雞精,糖,澱粉,色拉油各適量。教您南粵菠香炒小粽怎么做，如何做南粵菠香炒小粽才好吃 1.鹹小粽切小塊，拍澱粉，下油鍋炸至金黃。2.鳳梨一切為二，取肉，切塊。3.鍋入油燒熱，放入原料，加其餘調料調好味，翻炒勻，裝入瓜皮內即可。南粵菠香炒小粽的製作要訣：鳳梨肉要用鹽水泡。
