簡介
椰糖的產量較少,主要生產與馬來。
馬來西亞盛產椰子,也盛產甘蔗。馬來西亞的製糖業曾經是世界首屈一指,無論在質量是數量上,都曾經占據霸主地位一段很長的時間。
用餐人數:1-2人
材料
主料
200g金瓜
200g芋頭
配料
適量椰糖
做法
1
芋頭和金瓜備好
2
金瓜切塊
3
芋頭切塊
4
加入水
5
放入鍋中煮開
6
備好椰糖
7
芋頭和金瓜煮軟後,放入椰糖,糖溶化後,即可。
注意事項
椰糖放入後,轉小火。
椰糖外表黑黑的,但是有股特別的香味,特別適合做甜品。
椰糖的產量較少,主要生產與馬來。
馬來西亞盛產椰子,也盛產甘蔗。馬來西亞的製糖業曾經是世界首屈一指,無論在質量是數量上,都曾經占據霸主地位一段很長的時間。
用餐人數:1-2人
200g金瓜
200g芋頭
適量椰糖
1
芋頭和金瓜備好
2
金瓜切塊
3
芋頭切塊
4
加入水
5
放入鍋中煮開
6
備好椰糖
7
芋頭和金瓜煮軟後,放入椰糖,糖溶化後,即可。
椰糖放入後,轉小火。
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