南瓜肉鬆餐包

8.取一個麵團擀成麵皮，包入適量的肉鬆。 11.放入烤箱內二次發酵到兩倍大後，擠上沙拉醬。 13.烤十二分鐘，上色後即可。

食材明細

主料： 南瓜適量 雞蛋適量 麵粉兩杯 黃油適量
配料： 酵母粉一小勺 水半杯 雞蛋適量
輔料： 鹽一小勺 糖兩大勺 沙拉醬適量 肉鬆適量

製作步驟

1.南瓜、雞蛋、麵粉兩杯，酵母粉一小勺，黃油，鹽一小勺，糖兩大勺，水半杯，雞蛋，沙拉醬、肉鬆備用。
2.南瓜切片後，放入微波爐高火五分鐘，然後按成泥。
3.麵粉兩杯，酵母粉一小勺，黃油，鹽一小勺，糖兩大勺，水半杯，雞蛋液大半（留少許刷表面）倒入麵包機。
4.原料的倒入的先後順序：水和雞蛋液，黃油，鹽，糖，麵粉，酵母、南瓜泥。
5.原料在麵包機內和成機團。
6.麵團在麵包機內發酵到二倍以上後取出.
7.分成相等的小份，鬆弛十分鐘。
8.取一個麵團擀成麵皮，包入適量的肉鬆。
9.然後捲成長條.
10.做好的麵包放在烤盤的錫紙上。
11.放入烤箱內二次發酵到兩倍大後，擠上沙拉醬。
12.放入烤箱內，170度，上下火。
13.烤十二分鐘，上色後即可。