南瓜珍珠團

南瓜珍珠團是以南瓜，糯米，糯米麵，小麥澱粉為主料的一款美食。

材料

南瓜，糯米，糯米麵，小麥澱粉。

做法

1、糯米洗淨泡3小時，備用。
2、南瓜去皮、切塊、蒸熟，用勺子壓成南瓜泥。
3、糯米麵、小麥澱粉3：1放入南瓜泥中，揉成麵團。
4、將麵團分割分別做成湯糰，在糯米中打滾至均勻粘滿米。（可在湯糰中按自己的喜好包餡兒）
5、開水上鍋，大火蒸10分鐘。