用料
材料 | 用量 |
南瓜 | 250g |
糯米粉 | 150g |
白沙糖 | 20g |
葡萄乾 | 適量 |
做法
1. 南瓜洗淨,去皮去籽後切成小塊,上鍋蒸20分鐘至熟透 | |
2. 將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,然後趁熱一點點的加入糯米粉,邊加邊揉,直到揉成不粘手的光滑麵團 | |
3. 將麵團分成若干個小團,把小麵團揉搓成圓球,用勺子的柄部邊緣在麵團上壓出六道條紋即成南瓜球 | |
4. 把原味南瓜球放入蒸鍋蒸熟即可 |
材料 | 用量 |
南瓜 | 250g |
糯米粉 | 150g |
白沙糖 | 20g |
葡萄乾 | 適量 |
1. 南瓜洗淨,去皮去籽後切成小塊,上鍋蒸20分鐘至熟透 | |
2. 將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,然後趁熱一點點的加入糯米粉,邊加邊揉,直到揉成不粘手的光滑麵團 | |
3. 將麵團分成若干個小團,把小麵團揉搓成圓球,用勺子的柄部邊緣在麵團上壓出六道條紋即成南瓜球 | |
4. 把原味南瓜球放入蒸鍋蒸熟即可 |
以上,取出整形。 香甜小點心南瓜果子 2. 2、麵團每個重20克,餡料是白芸豆沙餡加一個鹹蛋黃一共重25克。 香甜小點心南瓜果子 3. 麵團擀薄,輕輕鏟起: 香甜小點心南瓜果子 4. 將包了蛋黃的豆沙放在面片上: 香甜...
用料 做法應季的南瓜小點心的主要原料為小南瓜,:半個,糯米粉,:300克,輔料為紅豆沙,抹茶粉,食用油等。
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午茶小點心,楓書坊出版社2008年出版。本書內容是作者遠赴瑞士的里奇蒙特糕點學校和巴黎的魯洛特糕點學校學習製作糕點,以冷凍或市售的食材也能製作一整年均可...
書籍簡介 內容簡介2 10 12
食材 製作步驟 小貼士富營養的美味點心西式的點心&西式甜點南瓜口味的蒙布朗不用...
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乳酪南瓜酥餅是一道麵食點心,主要製作原材料有南瓜半個、乳酪、中筋麵粉、雞蛋等,製作簡單易學,操作方便,營養豐富,外皮較酥脆。
原料: 做法: 小提示內容介紹《烘焙真簡單》內容簡介:在家品嘗的日常小點心,包裝精美的贈禮小點心,為了節日特別製作的蛋糕……均在這本書里。《烘焙真簡單》主要介紹採用...的食譜內容就是在那段時間製作給孩子、朋友、幼稚園的媽媽們的小點心或糕點...
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