書籍簡介
出版社: 楓書坊 (2008年9月1日)
平裝
ISBN: 986668167X
條形碼: 9789866681677
商品尺寸: 25.2 x 20.8 x 1.4 cm
商品重量: 440 g
ASIN: 986668167X
內容簡介
本書內容是作者遠赴瑞士的里奇蒙特糕點學校和巴黎的魯洛特糕點學校學習製作糕點，以冷凍或市售的食材也能製作一整年均可品嘗的甜點。
書中內容主要以蕃薯、栗子、南瓜做的甜點。
介紹利用素材本身的美味，再添加一些手工的甜點。
相關詞條
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午後鹹甜香：每天都想吃的72種午茶小點心
…午茶時光。烹調中經常神來一筆，添加一種調味，或變換一種食材，成果往往...種類，選擇豐富不會膩。◆善用生活中的半成食品，快速變身色香味俱全的午茶點心。◆簡單學會數十種自製淋沾醬，就等於完成百道午茶點心。作者介紹洪繡巒吃...
內容介紹 作者介紹 -
茶點
蛋卷以及各式小菜都以色、香、味俱全而受到各層人士的歡迎。午茶午茶時間...、各式手制餅乾、千層派、巴黎圈等都是很適合在午茶時間品嘗。此外熱騰騰...的茶點，久而久之，便成了一種慣例。而這樣的午茶慣例，到底都會吃那些美食呢...
簡介 搭配藝術 飲茶時間 古代的品種 品種 -
瘦身
是無痛，沒有副作用，治療方式簡單等。中藥減肥花草茶：將烏龍茶6g，枸杞、菊花...減肥的作用。 決明子茶：將決明子放入茶杯中沖泡幾分鐘即可飲用。這樣可以加速...適量的菊花放入茶杯中，和普洱茶包一起沖泡，第一道茶和花全倒掉，然後再加入...
概述 具體方法 標準體型 體型保持 減肥方法 -
瘦身[一般意義的瘦身]
是無痛，沒有副作用，治療方式簡單等。中藥減肥花草茶：將烏龍茶6g，枸杞、菊花...減肥的作用。 決明子茶：將決明子放入茶杯中沖泡幾分鐘即可飲用。這樣可以加速...適量的菊花放入茶杯中，和普洱茶包一起沖泡，第一道茶和花全倒掉，然後再加入...
概述 具體方法 標準體型 體型保持 減肥方法 -
夜餐綜合症
，科學、健康的一日三餐應該提倡“早吃好、午吃飽、晚吃少”。同時，“6點晚餐...加班都有邊品茶、外加小點心的習慣，以為吃點夜宵、品品綠茶可以有助於消化。殊不知長期喝濃茶，茶中的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質易使人...
主要表現 類別 病因 對策 健康分析 -
《我的房東》
八日近午，我從日內瓦到了巴黎。我的朋友中國駐法大 使館的 L 先生，到...一張小几，放著個小桌燈，也是茶紅色的燈罩。此外就 是一架大衣櫃，一張搖椅...望著茶 紅色的窗簾，茶紅色的燈罩，在一圈微暈的燈影下，忽然忘記了旅途的乏倦...
概要 原文 -
北京香格里拉飯店
的粵菜和眾多選擇的廚師金牌菜、午茶、各種地方美食，還有精彩的現場製作...的咖啡、茶品以及各種自製糕點，或在晚間品嘗令人神清氣爽的雞尾酒，全天精彩...的環境和令人放鬆的點心飲品。包含其中的特色茶吧以傳統的茶藝為客人獻上各種中...
酒店概況 區位環境 榮譽獎項 酒店服務 餐飲設施 -
我的房東
房東的故事，收錄於《冰心精選集》中。原文一九三七年二月八日近午，我從日內瓦...，放著個小桌燈，也是茶紅色的燈罩。此外就是一架大衣櫃，一張搖椅，屋子顯得很亮...上床，衾枕雪白溫軟，我望著茶紅色的窗簾，茶紅色的燈罩，在一圈微暈的燈影下...
概要 原文
