相關詞條
-
南瓜刀切
酵母適量1. 5. 6.
食材明細 製作步驟 -
奶香南瓜饅頭
5、將小麵團按扁。 9、按扁。 12、整好形的麵團，放入蒸鍋，蓋上蓋子，鬆弛20分鐘。
製作材料 製作方法 -
二狗媽媽的小廚房之中式麵食
饅頭/10奶香刀切饅頭/12液種法鬆軟饅頭/14破酥饅頭/16玉米面刀切饅頭/18南瓜饅頭/20紅糖紅棗饅頭/22黑芝麻饅頭/24紫米饅頭/26奶香玉米饅頭/28雪蓮花饅頭/30南瓜玫瑰花饅頭/32雙色刀切饅頭/34...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
寶寶輔食食譜
)泥中，調勻即可。8．雞湯南瓜泥原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然後將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮...將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。功效：雞肉富含...
4至6月寶寶 6至8月寶寶 8至12月寶寶 1至2歲寶寶 -
蒸煮食品生產工藝與配方
、梔子窩頭六、椰蓉窩頭七、莜麵推窩窩八、刀切硬面雪花饅頭九 ...配方、饅頭與花捲類食品生產配方、蒸糕類食品生產配方、粥飯類食品生產配方...）棗泥包（九）棉桃包（十）香蕉包（十一）剪花包（十二）南京五仁饅頭（十三...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
麵食
分為花捲、刀切饃、圓饅、石榴饃、棗饃、麥芽饃、硬面饃等。雜糧蒸食有晉北...上層的混合動作，可用橡皮刀操作，使配均勻混合，致使麵筋擴展。4.揉：用手...出來的饅頭柔軟芳香。4、烙餅面：500克麵粉加50～60%的溫水，醒面...
麵食製作技術 麵食演變 麵食分布 麵食歷史 做好麵食 -
意大利麵條
為了解決人口多、糧食不易保存的難題，想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾...的意大利麵都是這樣揉了切、切了曬，吃的時候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做，因此...本身也變化紛呈，有細長、扁平、螺旋、蝴蝶等多種形狀，並通過添加南瓜、菠菜...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
粥粉面8000例
胡蘿蔔南瓜粥|蘿蔔火腿粥蔥花皮蛋粥|鵪鶉蛋煲薏米粥姜芝枸杞粥|芹菜小米粥冬瓜皮黑豆粥|糯米蓮子粥南瓜大麥粥|解暑荷葉粥鹹蛋菜心粥|裙帶菜粥淡菜...粥山藥粥|油條蔬菜粥山藥花生粥|山藥南瓜粥蜜餞胡蘿蔔粥|豌豆豆腐粥薏米...
作者簡介 目錄
