概述
南珠特點
中國海水珍珠，又稱南珠，是以馬氏珠母貝產出的珍珠。南珠粒大、圓潤、光彩迷人，被譽為國之瑰寶，馳名世界。文獻記載
廣西北海是南珠的主要產地,採集珍珠歷史悠久.北海合浦縣享有“中國海水珍珠第一村”美譽,合浦縣已通過國家質檢總局認證為南珠原產地。發展
1996年，中國海水珍珠（南珠）產量達到近20噸，成為世界珍珠市場主要供應國之一。我國南珠養殖業經過了40多年的發展，在科研成果方面，我國三大南珠研究中心共獲得近20項重大科研成果；在養殖技術方面，母貝人工育苗技術、母貝養成技術、插核育珠技術以及母貝三倍體技術等方面均處於國際領先水平；在珍珠產量方面，近年來我國海水珍珠產量（南珠）已超過日本，成為世界上海水珍珠第一大生產國。
新華社北京9月17日，從中國寶玉石協會最新獲悉，如今我國珍珠年產量達到1500多噸，占世界總產量的95%以上，其中淡水珍珠的產量占到世界產量的99%。我國是世界上最早發現並使用珍珠的國家之一，目前在全國範圍內已經形成了以浙江諸暨江蘇渭塘為主要代表的淡水珍珠集散地和以北海、湛江海水珍珠養殖貿易基地。
南珠的歷史
據歷史記載」我國從秦代起（公元前221—206年）就利用南珠進貢皇帝，後漢已盛產珍珠。歷代皇帝均派內監到合浦廉州監守珠池，開採珍珠，進貢皇上。明朝是合浦珍珠開採的鼎盛時期。最多一次是弘治十二年（公元1499年），采捕天然珍珠達“二萬八千兩”（約800千克）。由於古時開採珍珠在合浦設珠場八寨，集中於合浦白龍城剖貝取珠，珠貝殼
南珠（很多古裝題材的電視劇中也常常提到合浦南珠，如《鐵嘴銅牙紀曉嵐》裡面太后大壽，和珅送的就是合浦南珠拼成的一個“壽”字）
歷史評價
中國海水珍珠，又稱南珠，是以馬氏珠母貝產出的珍珠。南珠粒大、圓潤、光彩迷人，被譽為國之瑰寶，馳名世界。
據《淮南子》和《雷州府志》記載：秦漢以來，歷代封建帝王都把雷州視為珍珠的主要產地，下詔採珠。
現代美譽
廣東湛江雷州是南珠的主要產地,採集珍珠歷史悠久.雷州流沙村享有“中國海水珍珠第一村”美譽,雷州流沙已通過國家質檢總局認證為南珠原產地。
1996年，中國海水珍珠（南珠）產量達到近20 噸，成為世界珍珠市場主要供應國之一。 我國南珠養殖業經過了40多年的發展，在科研成果方面，我國三大南珠研究中心共獲得近20項重大科研成果；在養殖技術方面，母貝人工育苗技術、母貝養成技術、插核育珠技術以及母貝三倍體技術等方面均處於國際領先水平；在珍珠產量方面，近年來我國海水珍珠產量（南珠）已超過日本，成為世界上海水珍珠第一大生產國。
新華社北京９月１7日，從中國寶玉石協會最新獲悉，如今我國珍珠年產量達到１５００多噸，占世界總產量的９５％以上，其中淡水珍珠的產量占到世界產量的９９％。我國是世界上最早發現並使用珍珠的國家之一，目前在全國範圍內已經形成了以浙江諸暨江蘇渭塘為主要代表的淡水珍珠集散地和以北海、湛江海水珍珠養殖貿易基地。由於我國珍珠出口仍以原珠為主，價格相對低廉，珍珠銷售總額只占全世界貿易的１０％左右。湛江市海水養殖珍珠已有三十多年的歷史，自90年代以來，湛江市海水珍珠貝苗年產量占全國的90%以上，去年全市珍珠養殖面積5．38萬畝，珍珠產量 21．8噸，湛江海水珍珠產量占全國產量的70%，海水珍珠加工量占全國90%，湛江已發展成為我國南珠生產、加工、銷售的中心。湛江是全國海水珍珠養殖、加工、出口的重要基地。珍珠交易中心市場已從北海轉移到湛江。
南珠的養殖
海水珍珠採用“插核養殖”技術。1965年，廣西合浦珍珠養殖場與中國科學院南海海洋研究所合作獲得了人工育苗成功，這是我國首次獲得合浦珠母貝人工育苗成功，從此實現了珍珠育苗、養殖全人工化，使當時的天然珍珠貝面臨滅絕的情況得到好轉。“人工培育貝苗”獲得1976年全國科學大會獎。捕珠改為人工養殖，僅1965年一年，合浦收穫得珍珠33公斤。
1966年，合浦珠場採用科學方法育珠，使人工育珠周期由過去的3周年縮短到一年多，產量由原來每萬隻珠貝收珠10斤左右提高到24公斤以上，從此珍珠養殖業進入了一個嶄新的發展時期，從此我國的海水珍珠養殖事業翻開了嶄新的一頁
對珍珠貝進行查核手術進入本世紀以來，珠農在經歷了前幾年粗放粗養，質量差價格低的經驗教訓後，實施精耕細作，做好珠貝疏養，大力推廣深水育珠、術前處理、透視插核、插大核、單核、彩色珍珠等一系列高科技術、取得良好效果，珍珠產量大幅度提高，出產的珍珠，珠層厚，光澤好，商品率達95%以上。
怎樣選購南珠
為了確定一粒珍珠的價值，必須考慮下述幾個因素：決定價格的重要因素是厘碼，相同厘碼的某些珍珠，就針對它們的質量和人們對它的需求來作價。最重要地價值因素是珍珠的光澤。珍珠的光澤是由珍珠質的深度以及晶體完美的組合決定的，不要把珍珠表面的光彩與它的光澤混淆起來。光澤是在珍珠內部深處的一種光澤。把珍珠放在陰暗的地方，這種光澤會很容易地顯現出來。所謂東方珍珠（ORIENTALPEARLS也稱“有特殊光澤的珍珠” ），不是因為它們來自東方，而是由於光澤的緣故。不管生產出來何種等級、何種形狀及顏色，珍珠要有光澤，這是肯定的，珍珠要是沒有了光澤，將是無生命的產品，一般養殖時間長光澤會好些。第二個因素是珍珠表面是否有污點及不完美。雖然，非常完美的珍珠是相當稀少的，那種肉眼可以看得見的不完美的程度，決定珍珠的價值。顏色是另一個因素，然而卻是一個非常主觀的因素。彩虹色的或有反射光的顏色是大多數專家所喜歡的。帶桃紅色的或白色調的珍珠在美國是最值錢的。在歐洲，被認為最值錢的是奶油、粉紅色的珍珠，而在南美、中美洲的人們最喜歡暗的金黃色彩的珍珠，但總的以偏愛玉白色珍珠為多，占決數量的85%以上。珍珠可能以許多吸引人的形狀流行著，但是，那些最近似圓形的珍珠是最值錢的。自從淡水珍珠問世以來，對淡水珠的形狀要求就不那么嚴格了，而對珍珠的色澤、光澤講究得較多。中東、印度喜圓形、圓扁形、歐美以米形為主，也有喜愛扁塊形的。最流行的珍珠首飾是珍珠項鍊。國際上各個國家對珍珠的顏色喜好各有不同，美國喜白色、乳油、粉紅、金色、黑色；義大利喜乳油、粉紅；法國喜白色；英國喜乳油、粉紅、白色、金色；香港喜紅、白色、黃色；印度喜乳油、金色、藍色；加拿大喜白色。根據個人的膚色與頭髮，配合不同顏色的珍珠，也是有講究的，氣色好，金髮和頸紅的人，宜配白玫瑰色珍珠，皮膚淺色，宜配青白或淺黃珠，皮白金髮宜配灰色珠，氣色黑配金黃色珠更有風姿，一般原則上，白種人多用白色系統的，黃種人配乳油珠，黑種人用金色珠，與皮膚較為調和，青年以粉紅為佳，年紀大以藍色最歡迎。對一串項鍊進行定價時，要考慮一個額外因素，是組成項鍊的珍珠搭配成混合品。對於同一厘碼的珍珠，每一個因素所起的適當價格比例如下：珍珠的光澤40%，清潔度20%，顏色20%，形狀20%，在決定淡水養殖的質量方面，有幾個額外因素在直作用。因為淡水養殖珠以各種形狀流行，決定厘碼是一種有訣竅的事。因此，重量必然會代替厘碼。對於海水珠來說，如果它們重量相等的話，在判斷它們的質量方面，光澤是重要的因素。而珍珠光澤就是由軟體動物的種類，以及其產地和生長情況決定的。淡水養殖通常是清潔的。在海水珠上出現瑕疵是不明顯的。因此，珍珠表層的光滑度是決定因素，而光滑度是與起皺紋的程度有關。只有珍珠的形狀看起來顯得美觀忡才能算是一個決定因素。對於米粒狀、扁平的或半圓狀的珍珠，如果它們質量相同，則價格異差不會很大。淡水珍珠的顏色所起的作用要比它的形狀大得多。自然色彩愈吸引人，珍珠的價值就愈高。
類型
中東、印度喜圓形、圓扁形、歐美以米形為主，也有喜愛扁塊形的。最流行的珍珠首飾是珍珠項鍊。國際上各個國家對珍珠的顏色喜好各有不同，美國喜白色、乳油、粉紅、金色、黑色；義大利喜乳油、粉紅；法國喜白色；英國喜乳油、粉紅、白色、金色；香港喜紅、白色、黃色；印度喜乳油、金色、藍色；加拿大喜白色。根據個人的膚色與頭髮，配合不同顏色的珍珠，也是有講究的，氣色好，金髮和頸紅的人，宜配白玫瑰色珍珠，皮膚淺色，宜配青白或淺黃珠，皮白金髮宜配灰色珠，氣色黑配金黃色珠更有風姿，一般原則上，白種人多用白色系統的，黃種人配乳油珠，黑種人用金色珠，與皮膚較為調和，青年以粉紅為佳，年紀大以藍色最歡迎。對一串項鍊進行定價時，要考慮一個額外因素，是組成項鍊的珍珠搭配成混合品。對於同一厘碼的珍珠，每一個因素所起的適當價格比例如下：珍珠的光澤40%，清潔度20%，顏色20%，形狀20%，在決定淡水養殖的質量方面，有幾個額外因素在直作用。因為淡水養殖珠以各種形狀流行，決定厘碼是一種有訣竅的事。因此，重量必然會代替厘碼。對於海水珠來說，如果它們重量相等的話，在判斷它們的質量方面，光澤是重要的因素。
南珠的保養
1.避免與香水、化妝品、酸鹼性物質接觸。2.不要帶著珍珠洗澡，因為溫度過高的熱水會影響珍珠的光澤。
3.不佩戴珍珠時用絲綢包好，放進首飾盒，避免與過硬的物體摩擦、碰撞。
4.佩戴太長時間的珍珠用濕毛巾或軟布輕輕擦拭，最好每半年拿到珍珠店清洗。
5.色澤：珍珠的色澤雖然很美觀，卻經不起長時間的考驗。一般經過幾十年，珍珠就會變成普通的黃色，同時失去原有美麗的光澤，這就是俗話所說的“人老珠黃”。珍珠變黃以後，有一些補救方法：用稀鹽酸浸泡，可溶掉變黃的外殼，使珍珠重現晶瑩絢麗、光彩迷人的色澤。但如果顏色變黃得厲害，則難以逆轉。
6.作工方面：首要考量在珍珠的相配性與所用材質和珍珠的配合度。仔細一點的話，鑽洞的大小也是影響價格的因素之一。
7.大小：珠的大小雖是影響價格的一個大因素，對於一整串項鍊而言，珍珠在顏色與大小方面能均勻而相稱的，則更為難得；所以不難理解，何以一整串珍珠項鍊能達天價了。
其他
而珍珠光澤就是由軟體動物的種類，以及其產地和生長情況決定的。淡水養殖通常是清潔的。在海水珠上出現瑕疵是不明顯的。因此，珍珠表層的光滑度是決定因素，而光滑度是與起皺紋的程度有關。只有珍珠的形狀看起來顯得美觀忡才能算是一個決定因素。對於米粒狀、扁平的或半圓狀的珍珠，如果它們質量相同，則價格異差不會很大。淡水珍珠的顏色所起的作用要比它的形狀大得多。自然色彩愈吸引人，珍珠的價值就愈高。
