歷史沿革
首屆農業嘉年華
舉辦時間：2005年9月24-25日
舉辦地點：白馬公園
活動內容：
1、推介踏青休閒桃花源、甘泉湖農趣園、藝蓮苑等旅遊農業12景
2、現場展示展銷螃蟹、青蝦、黑莓等10大名牌農產品
3、展示15項民間絕技、18台鄉村大戲，並現場製作“粗糧大豐收”等46個系列的農家美食。高淳螃蟹節、六合蟹黃湯包節也將在現場設立分會場。
目的：1、推出觀光農業、森林旅遊、觀光牧業和休閒漁業等多種旅遊產品，推出全市名牌農產品，辦成“農林大觀園”
2、體現觀賞性，向市民提供鄉村美景賞析，辦成“鄉村寫真館”；
3、注重體驗性，讓市民體驗農具、農趣和農耕文化、鄉村文化，辦成“農家樂翻天”。
第二屆農業嘉年華
舉辦時間：2006年9月23-24日
舉辦地點：白馬公園
主題：建設新農村
內容：本屆農業嘉年華劃分為“四區一帶”，具體為：主題形象展、農村致富路、產品全家福、市民樂翻天以及農林文化帶，全方位展現鄉村特色和鄉村特產。
第三屆農業嘉年華
舉辦時間：2007年9月15-16日
地點：白馬公園
活動內容：
包括大舞台、豐收樂、創業園、全家福、樂翻天、文化帶。 主要涵蓋了展、娛、
商、演、學、研等六方面內容，分別如下：
展：區縣小康建設和旅遊農業成果展等；
娛：開展農歌會競賽，力爭邀請央視“國慶七天樂”欄目參與並播出；
商：農產品展銷、小額投資洽談等；
演：農村民俗文化表演等；
學：介紹和幫助市民學養花、草、魚、寵物等
研：開展全國休閒農業論壇、南京金秋洽談會分會場等
第四屆農業嘉年華
舉辦時間：2008年10月11-12日
地點：白馬公園
活動內容：以“科技引領、快樂農業”為活動內涵，設定了“大舞台”、“農產品PK”、“絕技食坊”、“快樂大本營”、“農業奇品園”和“休閒農業48景”長廊等6個板塊，美食製作高手現場展示絕活， 奇品園內更是有很多奇花異菜，令人開眼。
第五屆農業嘉年華
舉辦時間：2009年9月19日-20日
地點：白馬公園
活動內容：以“都市農業、時尚生活”為活動內涵，活動現場了設定“大舞台”、“購物街”、“美食坊”、“歡樂谷”、“奇品園”和“金陵農莊聯盟”長廊等6個版塊， 這屆農業嘉年華的亮點更突出，具體表現在：能看到的奇品更多、可購農產品更多、農家美食花樣更多
第六屆中國·南京農業嘉年華
舉辦時間：2010年10月16日-17日
地點：南京綠博園
活動內容：
10月16日-17日，由農業部鄉鎮企業局、江蘇省農業委員會和南京市人民政府聯合舉辦的第六屆中國·南京農業嘉年華在南京綠博園隆重舉行。
中國·南京農業嘉年華已經舉辦五屆，今年的主題是“農民的節日，市民的盛會”，在保持原有特色基礎上，突出“農耕天下，歡樂大家”，面向全國，突出農民的參與、農業文化的展示以及農業嘉年華品牌的延伸效應，按照“賞、購、食、商、研、游、學、樂”等，設定了農耕天下（展示農業新成就）、博覽天下（弘揚農耕文化）、廣購天下（匯集大量特色優質農產品）、農科天下（全面展示傳統農業、現代農業和未來農業發展情況）、商談天下（對接區）、天下美味（現場製作各地美食）、農行天下（展示各地農莊風采）、天下農趣（開展趣味活動和競技比賽）等八個板塊。本屆農業嘉年華規模更大、檔次更高、亮點更多、參與性更強。
第七屆中國·南京農業嘉年華
舉辦時間：2011年10月15-16日
地點：南京綠博園
活動內容
農業部鄉鎮企業局、江蘇省農業委員會、南京市人民政府在南京市綠博園聯合舉辦第七屆中國·南京農業嘉年華。兩天時間共吸引了40萬市民前往綠博園主會場參觀體驗，現場各種農副產品、民間手工藝品、創意農產品及特色美食銷售額達2200萬元，10條休閒線路條條爆滿。
農業嘉年華以“農村讓您更休閒”為主題，通過對農業的生產、生活、生態和農業文化的精心策劃和整體創意，藉助圖、聲、光、電、影等表現手段，將農業新產品、農民新風采和農村新生活以新穎的、趣味的、互動的形式表現出來，搭建了城鄉居民休閒觀光、體驗參與、娛樂歡慶的平台，已成為我國休閒農業節慶的知名品牌。
中國·南京農業嘉年華已成功舉辦了六屆，本屆嘉年華秉承“農民的節日、市民的盛會”的理念，重點圍繞“七彩農業、美好家園”，策劃設計了六大休閒板塊，包括弘揚農耕文明和民俗風情的“農博館”，品嘗濃郁鄉土特色風味的“美食坊”，展現民間藝術和鄉土文化風貌的“大舞台”，匯集傳統作坊和農村手工藝品風尚的“購物街”，展示農產品加工、農業創意風采的“七彩農業館”，以參與、體驗、互動、趣味於一體的“歡樂谷”。六合農民畫、浦口剪紙、高淳羽毛扇等傳統工藝和豆腐圓、桂花鴨等特色食品博得市民喜愛；無土栽培、立體農業、機器人農業生產表演等一批農業新技術吸引了大批觀眾；創意盆栽蔬菜瓜果、模仿農產品形狀設計的吊燈、用農產品堆積的大型雕塑等展品深受市民青睞，達到了傳承農耕文明、展示民俗風情、弘揚農村美食、傳承傳統手工藝的效果，促進了城鄉居民的互動交流。
第八屆中國·南京農業嘉年華
舉辦時間：2012年10月13-14日
地點：南京國際展覽中心
活動內容：
首屆全國休閒農業創意精品推介活動暨第八屆中國·南京農業嘉年華由中華人民共和國農業部主辦，農業部鄉鎮企業局、江蘇省農業委員會、南京市人民政府承辦，規格更高。另外此次活動的參與範圍不僅僅局限在江蘇省、南京市範圍內，來自全國各地的休閒農業創意精品齊聚一堂，為南京農業嘉年華更添精彩，活動參展單位數量、搭建面積、參展單位範圍都超越了往屆。
休閒農業創意精品館裡匯集了來自五湖四海的休閒農業精品，全國休閒農業創意精品館裡來自28個省、自治區、直轄市’的精品展示，浩浩蕩蕩的實力陣容，華麗麗的創意作品，將給遊客帶來心的震撼和美的享受、農業嘉年華館內二十三朵創意之花爭相開放，展示出了南京作為．“全國休閒農業最具創意城市”的實力和風采，將給遊客帶來全新的感受，同時激發更多的休閒農業景點參與到創新創意中來。
12個農家樂示範村以實物和模型展現出各自的農家風情，不同的農家樂村，有著不一樣的農家風情。鄉村慢生活、綠色生態田、傳統作坊、特色民宿、江南水鄉等別樣的體驗，讓遊客現場體驗身臨其境的感覺。
農業文化在“大舞台”得到充分的演繹，並貫穿於活動的始終，精選的全國休閒農業創意精品文化演出在“大舞台”為本次活動拉開序幕，開幕式結束後，“大舞台”“龍騰獅舞”大會結合龍年文化將來自南京各區縣的農村民俗演出串聯整個活動過程，上演了一場農業文化的盛會，帶給遊客一場農業文化的全新體驗。
第九屆中國·南京農業嘉年華
舉辦時間：2013年10月12-14日
地點：南京國際展覽中心
活動內容：
本屆嘉年華為展示農村生態文明、展示“現代農業、美麗鄉村”發展成果，進一步推進農村“生態農業、生態農村和生態文化”建設，向社會展示城鄉統籌新措施、展示都市農業新成果、展示郊縣農民新風采，為農民、市民搭建一個交流、互動、發展，共同娛樂、慶祝的平台共籌劃了七項內容：
1．開幕式
2．江蘇魅力休閒鄉村展
3．南京生態農業展
4．南京農村生態文化展示
5．休閒農業48景和市民休閒直通車
6．名特優農產品展
7．金陵美食展
第十屆中國·南京農業嘉年華
舉辦時間：2014年9月29日-10月12日
地點：浦口區雨發生態園
活動內容：
本屆農業嘉年華活動首次從市區轉移到郊區舉辦，將展館展示變為市民參與體驗為主，精彩紛呈的活動內容和豐富多彩的園區美景吸引了大批的市民前往。跟往年相比，本屆嘉年華具有規模更大、內容更多、時間更長的新特點。第一，活動規模更大，活動展出的園區面積達8000多畝，其中室內展館面積就達到3.3萬平方米。第二，活動內容更加豐富。今年活動以遊園為主，包括一館三區四園八景，不同年齡層次的人都能找到喜歡的內容。第三，活動時間更長。本次活動時間持續半個月，並包括了國慶長假，給市民充足的時間遊園，據初步統計，本次活動共接待遊客31.5萬人次，實現銷售收入3180萬元。
第十一屆中國·南京農業嘉年華
舉辦時間：2015年10月16日
地點：南京江寧台灣農民創業園
活動內容：
本屆活動為南京農業嘉年華史上第十一屆，以“交融互動，樂享農耕”為主題，將於10月16日在南京江寧台灣農民創業園盛大開幕。經過一番精心策劃，主辦方將於本次盛會中加入智慧農業成果展示，體現農業科技、農業文化、農業創意；在內容上確保活動“精彩、新奇、歡樂、平安”，達到“農民高興，市民滿意”的效果，同時將充分發揮江寧台創園園區的特色，增加台灣創意廳，讓市民更全面的了解台灣地區的特色農業和創意農業。
第十二屆中國·南京農業嘉年華
舉辦時間：2016年9月28日——11月20日
地點：南京江寧台灣農民創業園
活動內容：
第十二屆中國·南京農業嘉年華
品牌建設宗旨：農民的節日，市民的盛會
品牌文化理念：農耕天下，歡樂大家
活動主題： “農”情之約 我心“鄉”往
本屆活動將設一個江寧台灣農民創業園主會場和五個分會場，五個分會場分別為六合區巴布洛生態谷、浦口區雨發生態園、棲霞區八卦洲省級現代農業園區、溧水區江蘇南京白馬現代農業高科技園區、高淳區武家嘴現代農業園區。
江寧台灣農民創業園主會場按照“一軸四區” 的模式，即“一軸”—農業文化軸；“四區”—創意展銷區、花木展示區、休閒體驗區、功能拓展區，共約30多個項目內容。
第十三屆中國·南京農業嘉年華
舉辦時間：2017年10月
地點：南京市棲霞區八卦洲陌上花渡園區
活動內容：
第十三屆中國·南京農業嘉年華以“愛上農業，享受生活”為活動主題，在貫徹“農耕天下 歡樂大家”的品牌理念前提下，為實現一個全新的“融新、融美、融經濟和社會效益於一體的富有內涵的農業盛會”江蘇四季年華旅遊發展有限公司 不忘初心，砥礪前行，大膽的追求思想創新、理念創新、模式創新，成功探索出一條可持續發展的現代農業嘉年華經營模式。嘉年華整個園區占地面積為1788畝，預計總投資為3.28億元 。園區按照生態休閒的主題打造成了五個板塊。將森林、花海、湖泊、田園、木屋、老街融入其中。既有自然風光、又富含深刻的人文氣息。其中嘉年華的主展廳大膽的採用了室內仿古建築的形式，把明朝仇英所繪的南都繁會圖實景展現了出來，一個盛明南京城的市井城鄉風貌躍然眼前。
第十三屆中國·南京農業嘉年華目前正在緊張的籌備建設中，將在2017年10月與大家見面，敬請期待。
