南乳汁紅燒肉

南乳汁紅燒肉

南乳汁紅燒肉是一道家常菜，製作原料主要有南乳汁、五花肉、聽啤酒、蔥段，薑片，蒜瓣兒，大料，冰糖。

做法

1.五花肉涼水入鍋焯水後待用，熱鍋涼油把各種調料煸香，倒入五花肉翻炒，放老抽和醬油，放啤酒，加入清水末過肉，放南乳汁和冰糖。開鍋後轉小火。40分鐘後大火收汁。裝盤後撒上香蔥。大功告成！！

南乳汁紅燒肉

小貼士

南乳汁紅燒肉

1.收汁裝盤後撒上些香蔥！

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南乳紅燒肉

五花肉、鹽、紅油腐乳、冰糖、油、冰糖、料酒、醬油。 2、取紅油腐乳2大塊，和著適量腐乳汁，搗碎備用； 3、取一小把冰糖，鍋中少量油，放入冰糖，小火熬制；
腐乳紅燒肉

腐乳紅燒肉是在特色傳統名菜腐乳肉和紅燒肉的基礎上，製作而成的一道適合解饞的大肉菜，主要使用腐乳和適量冰糖調味，香而不膩、軟爛爽口，香辣開胃。
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