千年靈芝長壽湯

千年靈芝長壽湯是一道美食，原料是乾靈芝、甲魚等。

主料：乾靈芝30克、甲魚100克

配料：茅根50克、雪梨50克、純淨水3500克

調料：鹽8克、胡椒子2克、雞油5克

製作方法：

①甲魚先殺好過水洗淨備用，靈芝用清水洗淨備用，雪梨切厚片，茅

根切2厘米長。

②選一個湯煲，把所有湯主料、配料全放入鍋中，加入鹽和胡椒一起

煲，用大火把水煲開後轉為小火煲4小時即可。

(註：此湯一定要用小火慢慢煲。)