十大名莊

，20%梅樂Merlot，10%解百納佛朗Cabern ，10%梅樂Merlot，10%解百納佛朗Cabern ，20%梅樂Merlot，5%解百納佛朗Cabern

世界十大名莊介紹
拉菲酒莊：1982拉菲
CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD LEFT BANK—PAUILLAC
1855年左岸評級第一名，位居左岸五大名莊之首。
本瓶八二年拉菲，則是其歷史上最好的年份，2007年進入適飲期，全世界的葡萄酒愛好者，都在渴望一睹芳容！
拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。年產量 約30，000箱。葡萄比例： 70%解百納蘇維濃Cabernet Sauvignon，20%梅樂Merlot，10%解百納佛朗Cabernet Franc。
拉圖酒莊：拉圖堡 （左岸——波亞克村）
CHATEAU LATOUR-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC
左岸五大排名第二，以雄渾厚重的酒體，紮實強勁的單寧著稱，成熟後有著極其豐富的層次感，豐滿而細膩。較之拉菲、木桐需要更長的時間來醇化。
“有著一貫的堅實硬骨，如鐵一般固執的單寧，像是一隻壯碩的野獸——除了時間，沒有人可以馴服。”年產量 約11，000箱。葡萄比例：80%解百納蘇維濃Cabernet Sauvignon，10%梅樂Merlot，10%解百納佛朗Cabernet Franc
木桐（武當魯齊）酒莊：CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC
1855年評級，木桐排名二級莊頭名。酒莊的箴言：“我不是第一，我不甘第二，我是木桐。 ”1973年,木桐被特例提升為一級酒莊，酒莊的箴言改為：“我是第一，我曾經是第二，木桐不會改變。”
令木桐出名的還有藝術酒標。自1945年起，每年聘請藝術家設計酒標，最為出名的有1945年慶祝二戰勝利的“V”字標，1973年畢卡索的“酒神狂歡圖”和1996年中國畫家古乾設計的酒標。
木桐酒具有典型的赤霞珠特徵——成熟的黑加侖子果味，咖啡、烤木香氣，單寧勁道，需在瓶中陳年7到15年才能飲用。年產量 約25，000箱。葡萄比例：77%解百納蘇維濃Cabernet Sauvignon，11%梅樂Merlot，10%解百納佛朗Cabernet Franc，2%為小維多Petit verdot。
瑪歌酒莊：CHATEAU MARGAUX LEFT BANK---MARGAU
左岸五大名莊之一，以優雅、細膩的口感著稱，複雜的香味見長，陳年後口感柔順，有黑加侖子、杉木、香草、少許泥土、黑梅子和烤果仁等多種香氣。據說美國前總統“托馬斯－傑弗遜”曾將瑪高酒莊評為波爾多名莊之首。2001年11月，胡錦濤訪問法國途經波爾多時，曾訪問過瑪歌酒莊。年產量 約30，000箱。葡萄比例：75%解百納蘇維濃Cabernet Sauvignon，20%梅樂Merlot，5%解百納佛朗Cabernet Franc。
奧比昂酒莊：CHATEAU HAUT-BRION LEFT BANK--- PESSAC
左岸五大名莊之中，歷史最為悠久的酒莊。酒體軟弱無力卻又嫵媚大方。是一瓶最適合跟紅顏共飲的清淡典雅型美酒。著名的酒評家Robert-Parker曾經說，在他二十多年的品酒生涯中，發覺自己唯一越喝越愛的就是奧比昂（Haut-Brion），並認為這是他智慧增長的證明。年產量 約20，000箱。葡萄比例：45%解百納蘇維濃Cabernet Sauvignon，37%梅樂Merlot，18%解百納佛朗Cabernet Franc
白馬酒莊：CHATEAU CHEVAL BLANC RIGHT BANK—SAINT-EMILION
聖達美隆排名第一的白馬堡，因亨利國王的白馬而得名。酒標上的獎牌圖案是酒莊在1862年倫敦大賽和1878在巴黎大賽中所獲的金牌。
白馬堡的香味由香料和非常成熟黑漿果味組成，口感表現出豐富的個性和完美的柔滑，以細膩、優雅、悠長著稱，是波爾多最著名的葡萄酒之一。年產量 約10，000箱。葡萄比例：66%解百納佛朗Cabernet Franc ，33%梅樂Merlot。
奧松酒莊：CHATEAU AUSONE RIGHT BANK—SAINT-EMILION
作為聖達美隆A組一級特等名莊的歐頌堡，特性是耐藏，其酒質渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣，風華絕代。但它一定要有足夠陳年方能展現真正風采。
嚴格的產量控制和苛刻的品質管理令到歐頌酒莊價格一路飆升，成為最有可能挑戰寶物隆頂級酒王的明日之星。年產量 約2，000箱。葡萄比例：50%梅樂Merlot，50%解百納佛朗Cabernet Franc。
柏翠莊園：Chateau Petrus
即使你比比爾· 蓋茨還有錢，恐怕也喝不到1991 年的Petrus。因為這一年的葡萄品質不符合酒莊要求，他們連一瓶也沒有釀造。——這就是Petrus，一個以絕對理想主義釀造的“酒中之王”！
Petrus以耶穌第一個門徒的名字“聖彼得”為堡名，彼得手握開啟天堂之門的鑰匙，這是它最知名的特徵。
德魯莊園酒擁有異常強烈的顏色，加上松露、朱古力、牛奶、花香、黑莓與深厚的單寧，發揮出無比細膩及變化無窮的特性。即使是普通年份，也能表現不俗。年產量 約2，000箱。葡萄比例：95%梅樂Merlot，5%解百納佛朗Cabernet Franc。
里鵬酒莊：LE PIN RIGHT BANK—POMEROL
右岸寶物隆的超級新星，它的問世，可以說是法國酒罈半個世紀以來最人矚目的成就。
極低的產量控制，不計成本的品質管理，令本酒成為酒價與酒王柏翠斯幾乎不相上下奢侈品，一瓶難求。
此酒顏色深而亮麗，氣味開放，有力，口感果香非常集中，酒體硬朗健美。它的性格高傲而獨樹一幟。令人回味無窮，數年難忘。年產量約500箱。葡萄比例：92%梅樂Merlot，8%解百納佛朗Cabernet Franc。
羅曼麗康帝酒園：Domaine de Romanee Conti
在介紹羅曼麗康帝酒莊之前，我們先來看看一場拍賣會。2006年10月20、21日，在巴黎市政廳舉行了一次紅酒拍賣會，有6000瓶葡萄酒參與了競拍，而這些葡萄酒的主人是當時的法國總統席哈克。他從1977年到1995年三次出任巴黎市市長期間，一共在巴黎市政廳地下酒窖里收藏了1.8萬瓶葡萄酒。最終，1986年的“布根地紅酒王”Romanee　Conti以5000歐元每瓶的價格，成為當場單瓶成交價格最貴的葡萄酒。
這就是Romanee Conti，用世界著名酒評家Robert Parker的話就是：“Romanee　Conti是百萬富翁喝的酒，但只有億萬富翁才喝得到。”
羅曼麗·康帝酒莊，這個世界聞名的莊園常被酒評家簡稱為DRC（Domaine de la Romanee Conti），它是是布根地產區最具知名度的酒莊。有人說，波爾多的五大名莊撐起了波爾多在世界葡萄酒業的地位，而對於同樣知名的產區布根地來說，有羅曼尼·康帝一個就可以把布根地提升到非常的地位，由此可見DRC的聲望