聖密夕酒莊
產區:
代表酒款:哥倫比亞山谷美樂葡萄酒 Columbia Valley Merlot
Chateau Ste. Michelle是華盛頓州著名的聖米歇爾葡萄酒公司的下屬酒莊。毫無疑問,它也是華盛頓州最大的生產者,年產量超過一百萬箱。Chateau Ste. Michelle也是最富冒險精神的酒莊之一,他們和歐洲的葡萄酒豪門如托斯卡納的皮耶羅.安蒂諾里(Piero Antinori)和德國的厄恩斯.盧森(Ernst Loosen)聯手在日漸興旺的華盛頓Red Mountain產區和Horse Heaven Hill產區成立酒廠。這款酒有令人愉悅的煙燻味和豐富的黑櫻桃味道,也因此為自己賺足了人氣。
美國黑鑽酒莊
產區:加州帕河谷產區
代表酒款:加利福尼亞美樂葡萄酒 California Merlot
Blackstone酒園從1990年開始釀酒,其葡萄園的地理位置優越,具有豐饒的土質,這裡的美樂葡萄酒堪稱全加州口感最飽滿、最易飲的酒款之一。最 近,酒園已開始釀造各種葡萄酒,包括美味的雷司令葡萄酒等。但精華部分還是出自天才釀酒師丹尼斯?希爾(Dennis Hill)之手的有淡淡煙燻和李子味道的美樂葡萄酒。酒園的地下酒窖里還珍藏著很多種市面上很難買到的珍釀,作為加州的知名品牌,你可以在世界主要的機場 免稅店中發現它的身影。
松林酒莊
產區:加州納帕谷產區
代表酒款:松林白詩南維歐尼白葡萄酒(Pine Ridge Chenin Blanc Viognier)
Pine Rigde酒莊由Gary Andrus 先生建立於1978年,致力於在美國的納帕谷(Napa Vally)釀造出能媲美波爾多葡萄酒的美酒佳釀。在納帕谷的鹿躍區(Stag’s Leap District)種植了傳統的波爾多葡萄品種——赤霞珠、梅洛、品麗珠、馬爾貝克……成品後的酒自然沒讓人失望,成為了納帕谷區域最具代表性的品牌。松 林酒莊擁有總面積200英畝,五個納帕谷產區的葡萄園。酒莊保持著優良的傳統品質,所有的酒款都保持著手工採摘的優良傳統,評分都在90以上,是不可多得 的佳釀。
喜格家族酒莊
產區:加州索諾瑪產區
代表酒款:喜格索諾瑪老藤仙芬岱紅葡萄酒 Seghesio Old Vine Zinfandel
喜格家族酒莊於1895年建立在希爾茲堡,是索諾瑪縣最古老的仙芬岱種植者之一,到今天已經是第五代傳承了。喜格酒莊占地面積300英畝的酒園,包括北美最古老的桑嬌維塞種植區,備受讚譽的葡萄酒來自於這片因濃霧的影響而非常涼爽的葡萄園,是歷史非常悠久的葡萄園,該園的老藤產量雖然非常少,但能生產出果香濃郁的葡萄。收成季節,年輕的葡萄園全部都是精細的手工採摘。成熟不均勻的葡萄(特別是仙芬岱品種)都會去除掉,以保證採收的葡萄都是完全成熟的。
寶林酒莊
產區:加州索諾瑪產區
代表酒款:索諾瑪黑品樂葡萄酒 Sonoma County Pinot Noir
林場酒園釀出的酒一直是值得信賴的。幾年前,成名於聖米歇爾古堡的釀酒師艾里克奧爾森 (Eric Olsen)來到林場酒園,並逐漸將葡萄酒的品質上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒從1978年開始就深受大家的喜愛,最後一個年份 (2003)也是索諾瑪產區為數不多的物美價廉的黑品樂葡萄酒。
鹿躍酒莊
產區:加州納帕谷產區
代表酒款:鹿躍Cask23赤霞珠紅葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars CASK 23
鹿躍酒莊是納帕谷最著名的酒莊之一,在1976年的巴黎品評會中,戰勝法國名莊獲得金牌的紅酒 就產自此處。被譽為出產世界上品質最高的赤霞珠葡萄酒。鹿躍酒莊一直被視為納帕谷的第一批酒莊。其創始者是WarrenWiniarski和他的家族。 WarrenWiniarski一直有一個夢想,要釀出有個性、經典的葡萄酒,他始終在尋找一座能夠實現自己這個夢想的酒莊。經過幾年的苦心搜尋,終於在 1970年物色到了一塊原本種植李子的果園,開始在此栽種赤霞珠葡萄。WarrenWiniarski給這塊果園起了一個後來震驚世界的名字——鹿躍酒 莊。WarrenWiniarski堅信自己的選擇,在這塊充滿希望的葡萄園中,事宜的土壤與氣候結合,一定能夠創造出與歐洲媲美的不朽之作。
經過30多年的不懈努力,鹿躍酒莊已經成為備受全球葡萄酒行家、收藏家矚目的酒莊之一。其產品即便價格很高,但仍然被收藏者追捧。鹿躍酒莊的酒較為傳統優雅、成熟、其酒體結構重、陳釀特性明顯。對於自己葡萄酒的風格,鹿躍酒莊常常用“隱藏在天鵝絨手套中的一隻鐵拳”這種通俗講法來詮釋。不過,用“外柔內剛”的講法更能夠使我們中國消費者領略其風格。
康奈爾酒莊
產區:加州索諾瑪產區
代表酒款:康奈爾赤霞珠紅葡萄酒
康奈爾葡萄園坐落在著名的瑪雅群山中的Spring山頂峰。瑪雅群山將加利福尼亞葡萄酒王國分為Napa郡和Sonoma郡。 為了得到在Summit Ranch時期知名而優質的釀酒葡萄,康奈爾在加利福尼亞這個最好的位置建設了種植園。與此同時,為了向18世紀末在該地理位置種植釀酒葡萄的家庭們表示敬意。並且酒莊位置恰好位於Sonoma郡的頂峰.康奈爾將他的葡萄園命名為“索諾瑪頂峰”Sonoma Summit。
“索諾馬郡成果展覽會”,作為一項被國際認可的衡量加州葡萄酒品質的重要賽事,2007、2008、2009年份的康奈爾就榮膺金獎。康奈爾酒莊的釀酒哲學,對釀酒過程每個步驟中細節的嚴格要求,受到世人的認可和稱讚。
貝靈哲酒莊
產區:加州納帕谷產區
代表酒款:貝靈哲莊園梅洛乾紅葡萄酒Beringer Napa Valley Merlot
貝靈哲莊園位於加州納帕,創始於1876年,擁有超過130年的釀酒傳統。那帕谷歷史最久,經 營最長的酒莊。貝靈哲被“葡萄酒熱心家”與“葡萄酒與烈酒”雜誌同時評為“2001年度最佳酒園”。貝靈哲也是唯一同時獲得“葡萄酒觀察家”雜誌“最佳赤 霞珠”與“最佳霞多麗”的酒園。
肯德傑克遜酒莊
產區:加州索諾瑪產區
代表酒款:酒園珍藏霞多麗葡萄酒 Vintner‘s Reserve Chardonnay
JESS JACKSON於1982年創建了肯德傑克遜莊園,目前是全美最成功的家族式酒莊之一。肯德傑克遜恪守自己的信條:”釀造產自加州最好的葡萄園的上等佳 釀。“肯德傑克遜莊園的釀葡萄酒產自加州(California)涼爽的沿海地區,用來釀造口味豐饒風格獨特的葡萄酒。
關於酒園珍藏霞多麗葡萄酒這款葡萄酒,你必須知道兩個事實:第一,其年產量為兩百萬箱;第二, 所有的霞多麗葡萄全部來自酒園自己的葡萄園。葡萄園太大了,以至於你來參觀的時候必須要乘直升機。但葡萄園受到了非常細緻的維護,所以結出的果實仍非常飽滿,釀出的美酒有著成熟的芒果和梨子的味道。
作品一號酒莊
產區:加州納帕谷產區
代表酒款:作品一號 Opus One正牌
在1981年第一屆納帕谷葡萄酒拍賣會上,此合資企業所產的單箱葡萄酒賣到了24,00美元——創造了加州產葡萄酒的最高價。1982年,羅伯特·蒙達維和菲利普·羅思柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)開始設計商標。他們一致同意選用源自拉丁文的詞作為該合資企業的名稱,這樣無論說英語還是法語的人都能看得懂。菲利普男爵宣布他的選擇是在音樂上表示作曲家第一首傑作的 “Opus”。2天后他又增加了一個詞組成了“Opus One”。
1979和1980年標葡萄酒在1984年同時作為作品一號(Opus One)的首發產品推出。Opus One從此作為美國第一種超高級葡萄酒而聲名遠播,建立了售價50美元以上的葡萄酒分類。