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十三香小龍蝦
十三香小龍蝦是一款美食菜品,是產自江蘇盱眙的漢族小吃。由小龍蝦和一種特殊的的配料十三香(數十種中草藥混合),並配以辣椒、花椒、蔥姜蒜鹽糖、洋蔥、青椒等材...
菜品歷史 所需食材 準備階段製作方法 歷史文化 食用須知 -
手抓十三香龍蝦
3、放入川椒、辣椒粉、胡椒粉,炒至見紅油,口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。 4、加入適量的高湯和十三香龍蝦調料,燒開,放入白糖、味素、鹽、醋。 5、加入...
海鮮手抓十三香龍蝦食材: -
香豆腐
香豆腐是湖南省長沙市的地方特色小吃,以傳統豆腐製作工藝和調味秘方製作,棉中帶辣,辣中有香,餘味無窮。2010年9月,斗腐倌香豆腐以其獨特的文化魅力和產品...
簡介 相關信息 菜品特色 做法 營養價值 -
香辣醬香肘
1、將新鮮豬前肘烙盡殘毛,洗淨後漂盡血水,焯水後待用;紅曲米用紗布包好。 2、取砂鍋一個,墊好竹墊,將豬肘朝上放好,然後放入精鹽、味素、料酒、桂林辣醬、...
製作材料: 製作方法: -
家常香肉餅
家常香肉餅是由麵粉、十三香、辣椒粉等食材製作而成的一道美食。
材料: 做法: -
香醬餅
香醬餅:拼音xiangjiangbing,是恩施土家族自治州和宜昌市長陽土家族自治縣的一種特有的小吃,此餅以香脆,甜辣為主要特點,它辣而不辛,鹹香鬆脆。
香醬餅簡介 香醬餅的前景 香醬餅的做做法 -
辣汁醬香肘
辣汁醬香肘是一款美味菜譜,主要原料有豬前肘等
一、原料 二、製法 -
香烤孜然羊肉串
材料羊肉(我用了小一隻羊腿)蚝油 花椒油 孜然粉 辣椒粉 十三香 芝麻...大碎塊,姜切粗條,加入羊肉中;4、將蚝油、孜然粉、辣椒粉、燒烤醬、鹽、十三香等放入肉中,用手抓勻;5、倒入一多半花椒油,再反覆抓揉,均勻後用...
材料 做法 -
醬香肘花
原料:豬前肘1隻(約1250克)。植物油15克,精鹽10克,味素8克,雞精4克,辣椒醬15克,生抽15克,南乳汁20克,牛肉醬20克,乾椒粉15克,姜1...
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蒜香五味烤翅
主料:雞翅中12個 調料:食鹽適量、姜半塊、蒜6瓣、料酒適量、老抽適量、香油適量、番茄醬適量、五香粉適量、十三香適量、白糖適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、...
材料 做法