材料
主料:雞翅中12個
調料:食鹽適量、姜半塊、蒜6瓣、料酒適量、老抽適量、香油適量、番茄醬適量、五香粉適量、十三香適量、白糖適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、茴香適量、胡椒粉適量
做法
雞翅清洗幾遍,姜、蒜切末放入雞翅中,再放入所有調料(根據個人口味加入調料的量)攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰櫃醃製一夜(醃製時間越長越入味烤起來好吃,如果時間來不及最少醃製2~3小時在入烤箱烤)
烤箱200度預熱5分鐘,將醃製好的雞翅擺在烤盤上,放入烤箱烤1`分鐘左右即可(烤8分鐘左右翻個在烤10分鐘就可以了。
主料:雞翅中12個 調料:食鹽適量、姜半塊、蒜6瓣、料酒適量、老抽適量、香油適量、番茄醬適量、五香粉適量、十三香適量、白糖適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、茴香適量、胡椒粉適量雞翅清洗幾遍,姜、蒜切末放入雞翅中,再放入所有調料(根據個人口味加入調料的量)攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰櫃醃製一夜(醃製時間越長越入味烤起來好吃,如果時間來不及最少醃製2~3小時在入烤箱烤) 烤箱200度預熱5分鐘,將醃製好的雞翅擺在烤盤上,放入烤箱烤1`分鐘左右即可(烤8分鐘左右翻個在烤10分鐘就可以了。
主料:雞翅中12個
調料:食鹽適量、姜半塊、蒜6瓣、料酒適量、老抽適量、香油適量、番茄醬適量、五香粉適量、十三香適量、白糖適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、茴香適量、胡椒粉適量
雞翅清洗幾遍,姜、蒜切末放入雞翅中,再放入所有調料(根據個人口味加入調料的量)攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰櫃醃製一夜(醃製時間越長越入味烤起來好吃,如果時間來不及最少醃製2~3小時在入烤箱烤)
烤箱200度預熱5分鐘,將醃製好的雞翅擺在烤盤上,放入烤箱烤1`分鐘左右即可(烤8分鐘左右翻個在烤10分鐘就可以了。
中華烤雞料,具有燉香味,金黃並深褐。 霸香炸雞料,有強香濃味,橘黃色。 中華炸雞料,具有燉香味,金黃並深褐。
酷烤簡介 酷烤文化 酷烤優勢 酷烤產品蔥香味此味型是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方地區皆有套用。其廣泛用於冷、熱菜式,主要套用於以家禽、家畜、水產、豆製品等為原料的菜餚。該...
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內容簡介 目錄羊肉叉燒 生烤鯽魚 生烤美極牛排 生烤野兔 酸梅烤兔腿 蒜香烤全翅 泰式吊燒雞腿 香烤羊臉 五味烤鰻魚 鹽黃蜆子 鹽開邊蝦... 醬汁魚腩 酒香醬鞭花 口口香脆骨 水晶蒜羊蹄 辣醬蠶豆 老山醬...
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圖書信息 內容簡介 目錄的專門人才,使川菜烹飪技藝世代相傳,長盛不衰。川菜的材料那么,川菜的三香三椒三料,七滋八味九雜是什麼呢?三香乃蔥、姜、蒜,三椒乃辣椒、胡椒、 川菜...“尚滋味”、好辛香的飲食習俗。貴族豪門嫁娶良辰、待客會友,無不大擺“廚膳...
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