帶電顆粒在電場作用下於液體中移動,除顆粒受電場作用之外,也受到溶質顆粒與固相載體吸附作用的影響,其遷移是各種影響綜合的結果。這是分離、分析大分子顆粒的一種有效方法。
按固相載體物理性狀可分為:濾紙及其他纖維薄膜電泳、粉末電泳、凝膠電泳及線電泳。
按固相載體裝置形式可分為:平板式電泳、垂直板式電泳、垂直柱式電泳(盤狀電泳)及連續移動電泳。
按pH值的連續性可分為:連續pH電泳和非連續pH電泳。
若將帶淨電荷Q的粒子放入電場,則該粒子所受到的電荷引力為:
F引=E Q (6-1)
在溶液中,運動粒子與溶液之間存在阻力F阻
F阻=6πrηV (6-2)
當F引=F阻時,質點在電場中作穩定運動,
EQ= 6πrηV
V = EQ/6πrη (6-3)
由上式可以看出,粒子的移動速度(泳動速度V)與電場強度(E)和粒子所帶電荷量(Q)成正比,而與粒子的半徑(r)及溶液的粘度(η)成反比。