區域農產品加工業發展的成功之路

內容介紹《區域農產品加工業發展的成功之路:集聚與升級》形成的思想觀點、分析框架、方法體系,將為涉農領域的科研與實踐工作者提供一套相對完備的思想體系和分析工具,使他們能夠站在更高層次上思考和解決問題。 《區域農產品加工業發展的成功之路:集聚與升級》既可作為科研工作者、企業經營管理者、行政管理人員,運用系統分析和決策分析方法研究區域農產品加工業發展的重要參考書,也可以作為產業經濟、企業管理、管理科學與工程等專業大學生和研究生的自學參考書。 作者基於對我國20多個省市、涉及12大類農產品加工行業的案例研究和長期領悟,以戰略管理思想為指導,將系統分析、決策分析的方法論與產業集聚、比較優勢、耗散結構、行為科學等理論相結合,從關鍵要素、驅動模式、戰略行為、利益衝突等層面研究了區域農產品加工業集聚升級機理。

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《區域農產品加工業發展的成功之路:集聚與升級》形成的思想觀點、分析框架、方法體系,將為涉農領域的科研與實踐工作者提供一套相對完備的思想體系和分析工具,使他們能夠站在更高層次上思考和解決問題。《區域農產品加工業發展的成功之路:集聚與升級》既可作為科研工作者、企業經營管理者、行政管理人員,運用系統分析和決策分析方法研究區域農產品加工業發展的重要參考書,也可以作為產業經濟、企業管理、管理科學與工程等專業大學生和研究生的自學參考書。
在全球化和知識經濟背景下,電子化、信息化、網路化的發展趨勢使得農產品加工企業一方面跨區域構建原料、生產、市場、信息、研發等外部網路,帶動企業聚集和產業升級,另一方面也在更廣闊的空間與領域內對解決農民增收、農業增效、農村和諧問題發揮著更大的作用,因而引起了涉農產業領域研究者的廣泛興趣。同時,因其主導著產業集群的興衰,也受到了區域政策制定者越來越多的關注。
作者基於對我國20多個省市、涉及12大類農產品加工行業的案例研究和長期領悟,以戰略管理思想為指導,將系統分析、決策分析的方法論與產業集聚、比較優勢、耗散結構、行為科學等理論相結合,從關鍵要素、驅動模式、戰略行為、利益衝突等層面研究了區域農產品加工業集聚升級機理。主要結論是:強化成本比較優勢、培育差異比較優勢和創造網路比較優勢,是區域農產品加工業集聚升級的關鍵。此外,結合我國吉林省榆樹市五棵樹鎮、河北省隆堯縣蓮子鎮、新疆維吾爾自治區吐魯番市、大城市郊區(以北京市順義區為例)等典型區域農產品加工業的發展歷程和策略方案進行了實證研究。

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