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北京小吃[北京各種小吃的統稱]
北京小吃是北京市井文化的精髓，融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味小吃以及明、清宮廷小吃特色而形成，品種多，風味獨特。北京小吃都在廟會或沿街集市上叫賣，人們...
簡要概述 小吃類別 京味特色 傳統店面 經典店面 -
北京經典小吃
北京風味小吃有輝煌的歷史，凡到過北京的人，說到吃，除了提及全聚德的烤鴨、都一處的燒麥外，都會對北京小吃頗感興趣。 北京小吃可分為漢民風味、回民風味和宮廷...
愛窩窩 蜂糕 扒糕 白水羊頭 百果年糕 -
小吃加盟
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家...
小吃簡介 發展歷史 著名小吃 加盟簡介 加盟分類 -
台灣小吃
台灣小吃，是一系列在台灣的特殊街頭食物的總合，也是台灣在地文化的最佳代表之一。有些小吃因地域不同而有地域名稱在前，如萬巒豬腳中的萬巒兩字，就是地名。這些...
經典台灣小吃的做法 -
名小吃
名小吃是指著名的、特色的小吃。全國各地的特色小吃體現出了地方特色、習俗，如四川的“五香鹵排骨”、“酸辣粉”、“蛋烘糕”等。經過千百年歷史的發展，全國各地...
何為名小吃 名小吃文化 全國名小吃 成都名小吃 -
南昌小吃
南昌小吃是指流行於南昌及周邊地區的小吃。南昌小吃主要有牛舌頭、金線吊葫蘆、石頭街麻花、芥菜糰子、釀冬瓜圈、家鄉鍋巴、大回餅、木瓜涼粉、伊府麵、吊樓燒餅、...
南昌小吃現狀 南昌海鮮城 南昌特色小吃一覽 南昌小吃攻略 -
陝西小吃
陝西小吃又以西安小吃最為有代表性，來過西安的各位想必早已久聞“回坊”的大名了，這裡聚集了很多的老字號、美食小店、名不見經傳的小攤位。最有名的就是這裡的水...
小吃介紹 產生朝代 有關傳說 相關詞條 參考資料 -
沂蒙小吃
沂蒙小吃沂蒙名點小吃，已有幾百年的歷史，品種豐富達上百種，製作精細，風味各異。其中八寶豆鼓等三個品種被國家有關部門認定會評為“中華名小吃”。不少點心小吃...
概述 王氏熟梨 “惟一齋”牌八寶豆鼓 光棍雞 潘湖狗肉 -
爆肚[小吃]
爆肚是個統稱，它分羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分兩種——牛百葉和牛肚仁；羊爆肚分9種——羊散丹、羊肚領、陽面肚板、陰面肚板、蘑菇兒、蘑菇兒尖、食信兒、葫蘆兒、...
菜品特色 營養成分 製作材料 製作方法 食用指南 -
護國寺小吃
護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品種豐富，特色突出，具有深厚的歷史文化底蘊而著稱。 護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品種豐富，特色突出，...
由來 老字號 事業部 相關小吃 典籍記載
