化工原理十一五國家級規劃教材:《化工原理十一五國家級規劃教材》是2008 -百科知識中文網

內容簡介

《化工原理》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材,也是國家級精品課程“化工原理”的建設成果。

《化工原理》重點介紹化工單元操作的基本原理、計算方法和典型設備。全書共九章,包括緒論、流體流動與輸送機械、非均相物系分離、傳熱、蒸發、氣體吸收、蒸餾、乾燥、液液萃取及其它分離技術。每章均編有適量的例題,章首有本章學習要求,章末附有思考題和習題。

《化工原理》理論聯繫實際,強調工程觀點,在闡明基本原理的基礎上,注重各化工單元的基本操作方法,同時適當介紹本學科的新進展。內容深入淺出,突出重點。

緒論

第一章流體流動與輸送機械

本章學習要求

第一節流體靜力學

1-1-1 密度

1-1-2 壓力

1-1-3 流體靜力學基本方程

第二節流體動力學

1-2-1 流體的流量與流速

1-2-2 定態流動與非定態流動

1-2-3 定態流動系統的質量守恆——連續性方程

1-2-4 定態流動系統的機械能守恆——伯努利方程

第三節管內流體流動現象

1-3-1 流體的黏度

1-3-2 流體的流動型態

1-3-3 流體在圓管內的速度分布