圖書信息
化學檢驗中級工實訓作者：孫彩蘭 主編
ISBN：10位[712201262X]13位[9787122012623]
出版日期：2008-01
定價：￥24.00元
內容提要
本書是依據國家勞動和社會保障部頒發的《化學檢驗工國家職業標準》和職業技能鑑定規範的要求編寫的；依據高等職業院校工種考級考核原則，為職業院校工種考核綜合技能訓練提供服務。
針對高職院校中級工考級考核技能訓練需要，主要介紹化學檢驗必備知識、化學檢驗安全技術、化學檢驗基本技能總匯、生活用品質量檢驗技術、化工建築材料質量檢驗技術、煤炭燃料質量檢驗技術、食品農用產品檢驗技術。
附錄中附有各類產品質量標準，還為學生、教師及化學檢驗工作者提供部分化學檢驗中級工理論試題。同時本教材還介紹了初級工考級考核訓練和指導相關知識。
編輯推薦
本書內容簡明扼要、實用性強、可作為高職高專工業分析與檢驗專業的教材，也可作為各行業從事儀器分析人員的操作技能培訓教材和參考書。
目錄
緒論
第一章 化學檢驗必備基礎知識
第一節 化學試劑知識
一、化學試劑和標準物質
二、化學試劑變質原因
三、防止與緩解化學試劑變質的方法和措施
第二節 常用乾燥劑和冷卻劑
一、乾燥技術和乾燥劑
二、冷卻劑
第三節 常用器皿基本知識
一、玻璃儀器性質和化學成分
二、玻璃容量器皿的校正
三、其他非玻璃器皿
第四節 常規實驗設備使用及其維護
一、加熱設備
二、分離設備
三、電動設備
四、清洗設備
第五節 化學檢驗常規檢驗儀器使用及其維護維修
一、天平原理、使用和常見故障處理及維護
二、旋光儀的使用和常見故障處理及維護
三、實驗室常見小故障的處理
思考題
第二章 化學檢驗安全技術
第一節 化驗室安全概論
一、實驗室安全守則
二、實驗室防火防爆知識
三、安全用電常識
第二節 化學品毒性預防及外傷急救處理
一、化學品毒性
二、化學藥品中毒途徑
三、常見化學毒物的急性致毒作用與救治方法
四、常見外傷急救方法
五、實驗室急救藥箱的配備
第三節 實驗室三廢處理及試劑回收
一、廢氣處理
二、廢液處理
三、廢渣處理
四、試劑回收
第四節 氣體鋼瓶常用標記和使用知識
一、氣體鋼瓶的結構
二、氣體鋼瓶的種類和標記
三、氣體鋼瓶的維護
四、氣體鋼瓶的運輸、使用和存放
思考題
第三章 化學檢驗基本技能
第一節 試樣的採取與製備
一、試樣採取
二、試樣的分解
三、試樣的管理和保存
第二節 化學分析基本技能
一、滴定分析基本操作
二、重量分析基本操作
三、化學分析基本操作訓練項目示例
第三節 有機分析基本技能
一、儀器組裝基本原則
二、有機化學實驗常用裝置
三、常用玻璃器皿的洗滌和乾燥
四、有機分析常用技術
五、有機分析基本操作訓練項目示例
第四節 儀器分析基本技能
?一、分光光度計定量分析基本技能
?二、酸度計分析檢驗基本技能
三、紫外可見分光光度計
四、原子吸收分光光度計分析基本技能
五、儀器分析基本操作訓練示例
第五節 數據處理基本技能
一、測試數據記錄
二、數據處理
思考題
第四章 生活用品檢驗技術
第一節 紡織品品質檢驗技術
一、紡織品質量標準
二、紡織品質量檢測技術
第二節化妝品質量檢驗技術
一、化妝品質量標準
二、化妝品理化指標檢測技術
三、化妝品衛生化學檢驗技術
第三節 食具容器質量檢驗技術
一、食具容器質量標準
二、陶瓷製食具容器質量檢測技術
三、鋁製食具容器質量檢測技術
思考題
第五章 化工建築材料檢驗技術
第六章 能源燃料檢驗技術
第七章 食品及農產品檢驗技術
附錄
附錄一 紡織品質量標準
附錄二 潤膚乳液質量標準
附錄三 唇膏技術指標
附錄四 洗髮液（香波）質量標準
附錄五 染髮劑質量標準
附錄六 陶瓷製食具容器質量標準
附錄七 鋁製食具容器衛生標準
附錄八 無煙煤分類表（一）
附錄九 煙煤的分類表（二）
附錄十 無煙煤分類表（三）
附錄十一 航空汽油質量標準[GB/T1787—79(88)]
附錄十二 車用無鉛汽油質量標準（GB17930—1999）
附錄十三 車用柴油質量標準
附錄十四 液化石油氣標準（GB11174—1997）
附錄十五 化學檢驗中級工實訓理論試題
附錄十六 化學檢驗中級工實訓理論試題參考答案
參考文獻
