內容簡介
《化學很奇妙》揭開化學的神秘面紗，探索撲朔迷離的科學疑雲；讓你身臨其境，保受益無窮。化
化學很奇妙圖書目錄
第一章 網羅世界化學之最
最難液化的元素——氦
地殼中含量最多的元素——氧
最輕的氣體——氫氣
形成化合物種類最多的元素——碳
最詭異的化學元素——磷
大氣中含量最多的元素——氮
最活潑的非金屬元素——氟
熔點最低的金屬——汞
延展性最好的金屬元素——金
第二章 氣象中的化學奧妙
空氣並不“空”
美麗的彩虹
老天爺流下的“辛酸”淚
大氣污染與臭氧層空洞
溫室效應
倫敦光化學煙霧污染事件
神奇的人工降水
第三章 生物界的化學奇趣
昆蟲自衛術
植物的語言
植物之間的對抗與共存
微量元素與人體健康
神奇的胡蘿蔔素
動物的化學通訊
奇妙的發光生物
愛情與化學反應
植物的光合作用
第四章 人體與化學
蛋白質——生命的基礎
胃為什麼沒把自己消化掉
糖——人體的主要能源
脂類——人體的燃料
維生素——人體新陳代謝的催化劑
水——生命之源
人為什麼不能呼吸純氧
飲茶與健康
無機鹽——人體中不可缺少的物質
纖維素——人體’內的清道夫
第五章 生活中的化學故事
變色的土豆
吸菸有害身體健康
啤酒的化學故事
神奇的洗衣粉
消失的樟腦丸
豆與健康
遠離燒烤食物
不益多吃的味素
變色眼鏡的故事
裝修的煩惱
油條的危害
廢舊電池的危害
第六章 化工業的妙用
塑膠之王
高貴的鑽石與平凡的石墨
人工橡膠的誕生
滅火劑的選擇
傳統膠片的化學原理
赤潮與水富營養化
可降解塑膠
第七章 體壇中的化學妙用
發令槍為什麼會產生大量白煙
游泳池裡的水為什麼是湛藍色的
舉重、體操運動員在比賽時為什麼要將雙手塗上白色粉末
液體藥劑為什麼能使運動員重新站起
興奮劑為什麼被禁用
北京奧運火炬為什麼能在珠峰傳遞
第八章化學趣史
像制帽匠一樣瘋癲
諾貝爾與炸藥
雨衣的由來
誰發現了氧氣
鈾礦渣中尋得的珍寶
門捷列夫和元素周期表
侯氏制鹼法
拿破崙死亡之謎
質量守恆定律
第九章 走進化學實驗室
紅糖制白糖
生物電池的製作
茶水——墨水——茶水
蛋白留痕
製作“葉脈書籤”
火龍寫字
白花變紫花
盛夏雪景
製作固體酒精
攜帶型化學冰袋
燒不壞的手帕
雪球燃燒
指紋檢查
魔棒點火
白糖變“黑雪”
彩色焰火
寫密信
自燃——糖與氯酸鉀的反應
