刺果

介紹

刺果

刺果樹長在潮濕的淡水湖畔，樹體低矮而繁茂。春天來臨，刺果樹開始萌發新芽，它的花瓣是粉紅色的，嬌艷欲滴的花蕊引得五顏六色的蝴蝶翩翩起舞，辛勤的蜜蜂也穿梭不停地採掘著它的汁液。

形狀

刺果的形狀是橢圓形的，酷似瓷盆。未熟時是淺青色的，果實含在花蕊中，慢慢地花瓣衰老而褪盡，刺果卻逐漸變黃，到古歷七月上旬就可以品嘗了。
刺果外層裹著密密麻麻的刺，緣此而得名。刺長約3厘米，先是軟綿綿的，隨著刺果的逐漸成熟就變得尖銳起來。當刺果成熟後，用食指頂住底部，拇指用巧勁將刺斜壓，然後用力旋轉幾圈就把刺果抹平了。整個過程就像剃鬚一樣，既講究巧勁，又講究力度勻稱。也許是一方水土養一方人的道理，家鄉盛產刺果，家鄉人食刺果抹刺果卻是天賦使然，從無人錐著手指。