歷史
1920年代，利希慎家族購入銅鑼灣利園山地皮，範圍包括今日利園山道、白沙道等多條街道。當時香港的粵劇表演場地主要在西環一帶，利希慎為方便其母親欣賞粵劇，便把利園山部份土地建成利舞台，並於1925年落成，由中國首位電影皇后胡蝶剪彩開幕。首場粵劇由馬師曾、陳非儂等的“大羅天”演出。利舞台戲院落成後初期，香港電車每晚均會有一輛“午夜專車”從利舞台載客到石塘咀。
1970年代，利舞台進行修葺。1973年，利氏家族擁有股權的無線電視，舉辦首屆香港小姐競選，決賽在利舞台舉行。自此每年的香港小姐競選決賽通常都在利舞台舉行，直至1980年代後期。1976年的環球小姐競選亦在利舞台舉行。
利舞台亦是香港歌手舉行演唱會等表演的場地。羅文曾多次在利舞台舉行個人演唱會，並曾演出舞台劇《白蛇傳》，鄧麗君則在1976年至1978年間三度舉行個人演唱會。其他曾在利舞台表演的藝人包括甄妮及汪明荃等。
利舞台除作粵劇及其他表演外，亦有作放映電影。1939年上映的首部電影是《大獨裁者》，1991年拆卸前最後一部放映的電影，則是阿諾·舒華辛力加主演的《未來戰士續集》
建築特色
利舞台早期主要用作粵劇表演，但其設計則以西式為主，揉合一些東方特色，是香港首間類似設計，亦是當時香港最豪華的表演場地。利舞台由一名法國工程師設計，以19世紀末法國和義大利式歌劇院的設計為藍本，但內部則輔以中式裝飾。建築物以大理石建成，大門頂建有一小塔，正門及側面建有檐蓬，頂部建有圓拱形的拱頂，並繪畫上以金箔裝飾的九條金龍，舞台頂層有丹鳳朝陽的雕刻，下層則有二龍爭珠雕刻；舞台兩旁掛有一對對聯：“利擅東南萬國衣冠臨勝地，舞征詔護滿台簫管奏鈞天”。舞台可作360度鏇轉，自動轉換布景，是當時香港唯一擁有此設備的劇院。
拆卸
1980年代，香港經濟起飛，地產有價。利氏家族開始考慮拆卸利舞台，以帶來更大經濟效益。1991年3月，利氏家族旗下的希慎興業，以4.5億港元向利氏家族購入利舞台地皮。1991年7月利舞台停止營業。羅文曾在利舞台拆卸前舉行告別利舞台演唱會，而香港電台電視部及無線電視亦分別製作特備節目，紀念這座建築物。
