內容簡介
《別告訴我你懂吃東西:潛伏·食物殺手》內容主要包括:11種情況下最好不要吃辣、16種排毒功能最強的食物、爆米花香味可能會誘發癌症、各種血型一吃就胖的食物、別掉進蔬菜的8個營養誤區、不可不知:堅果也有致癌危險、不能和牛奶一起吃的食物、不能空腹吃的11種食物、常吃垃圾食品讓人產生暴力傾向、常見蔬菜的10個錯誤吃法、常飲濃茶或熱茶“惹癌上身”、沉澱的果汁:不新鮮還是更營養?吃紅肉會導致癌症嗎、吃了胃黏膜保護劑半小時後再喝牛奶和吃水果的“五不可”你占了多少個等等。
圖書信息
作者:張亞清
出版社: 哈爾濱出版社; 第1版 (2011年1月1日)叢書名: 大力水餃生活書系
平裝: 196頁
正文語種: 漢語
開本: 12
ISBN: 7548402856, 9787548402855
條形碼: 9787548402855
產品尺寸及重量: 23 x 18.2 x 1.8 cm ; 381 g
編輯推薦
《別告訴我你懂吃東西:潛伏·食物殺手》:成人脫水強版“食物百科”,廚房技藝最佳範本,彪悍的老饕必讀之書,透徹分析食物之間奇妙的關係,玄妙有趣的用途。
目錄
11種情況下最好不要吃辣
16種排毒功能最強的食物
爆米花香味可能會誘發癌症
各種血型一吃就胖的食物
別掉進蔬菜的8個營養誤區
不可不知:堅果也有致癌危險
不能和牛奶一起吃的食物
不能空腹吃的11種食物
常吃垃圾食品讓人產生暴力傾向
常見蔬菜的10個錯誤吃法
常飲濃茶或熱茶“惹癌上身”
沉澱的果汁:不新鮮還是更營養?
吃紅肉會導致癌症嗎
吃了胃黏膜保護劑半小時後再喝牛奶
吃水果的“五不可”你占了多少個
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