切絲[中醫術語]

中藥炮製方法。切絲是中藥切制方法之一，將洗淨軟化後的藥材，用機器或人工切鍘成絲狀的炮製工藝過程。

概念

將洗淨軟化後的藥材，用機器或人工切鍘成絲狀的炮製工藝過程。

解讀

切絲屬於飲片切制方法之一，飲片切制是中藥炮製的工序之一。將洗淨軟化後的藥材，用機器或人工切鍘成絲狀的炮製工藝過程叫做切絲，一般葉皮類者，宜切絲條，如桑白皮、枇杷葉等。根據大小，可分為細絲和寬絲。

1、細絲，2-3mm，如黃柏、厚朴、合歡皮、陳皮等。

2、寬絲，5-10mm，如荷葉、枇杷葉、冬瓜皮、瓜蔞皮等。

中醫套用

1、中藥切絲的意義

便於有效成分煎出，提高煎藥質量，利於炮製，利於調配和貯存，利於製劑，便於鑑別。

2、飲片的切制方法

飲片的切制目前多用機器切制。一些飲片類型的切制要求，機器不能滿足的仍手工切制，如檳榔、浙貝母、鹿茸等薄片。對於木質及動物骨、角類藥物需特殊處理。鎊片，多用於動物角類，如羚羊角、水牛角；刨片，多用於木質類藥材，如檀香、松節、蘇木；銼，有的藥材習慣用粉末，如羚羊角、水牛角；劈，多用於木質類藥材及動物骨骼，如降香、松節。