成書過程
《冷庫安裝與維修》是依據教育部頒布的《中等職業學校製冷和空調設備運行與維修專業教學標準》中“冷庫安裝與維修”課程的主要教學內容和要求,並參照相關的國家職業技能標準編寫而成。
《冷庫安裝與維修》在編寫過程中參考了大量的文獻資料,由北京市電氣工程學校宋友山擔任主編,北京市電氣工程學校鄭小紅、魏星擔任副主編,參加編寫工作的還有深圳市松大科技有限公司羅亞妮,北京醫用低溫設備總廠尹昭麗、李恆,北京恆達集電教學設備有限公司王博,北京誠合科技有限公司郭華,北京行學啟源科技有限公司魯常美。
內容簡介
《冷庫安裝與維修》分四個模組,模組一為冷庫基礎知識,主要介紹了冷庫的結構、製冷設備、製冷系統等內容;模組二為冷庫相關計算,主要介紹了冷庫負荷的基本資料、庫房容積、冷庫耗冷量方面的計算;模組三為冷庫製冷設備的選型,主要介紹了壓縮機、冷凝器、蒸發器、節流閥等製冷設備的選型;模組四為冷庫製冷系統安裝與調試,主要介紹了安裝氨冷庫製冷系統、安裝氟利昂拼裝式冷庫 、調試冷庫製冷系統等內容;模組五主要介紹了冷庫製冷系統維護、檢修與故障排除等方面的內容。
教材目錄
前輔文 | |
模組一 冷庫基礎知識 | |
課題一 | 認識冷庫的類型 |
課題二 | 認識冷庫的結構 |
課題三 | 認識冷庫的製冷設備 |
課題四 | 認識冷庫的製冷系統 |
課題五 | 認識冷庫的控制與調節系統 |
模組二 冷庫相關計算 | |
課題一 | 計算冷庫負荷的基本資料 |
課題二 | 計算庫房容積 |
課題三 | 計算冷庫耗冷量 |
模組三 冷庫製冷設備的選型 | |
課題一 | 壓縮機的選型 |
課題二 | 冷凝器的選型 |
課題三 | 蒸發器的選型 |
課題四 | 節流閥的選型 |
課題五 | 其他製冷設備的選型 |
模組四 冷庫製冷系統安裝與調試 | |
課題一 | 安裝氨冷庫製冷系統 |
課題二 | 安裝氟利昂拼裝式冷庫 |
課題三 | 調試冷庫製冷系統 |
模組五 | 冷庫製冷系統維護、檢修與故障排除 |
課題一 | 冷庫製冷系統日常維護 |
課題二 | 冷庫製冷設備的拆裝 |
課題三 | 冷庫製冷系統故障分析與排除 |
參考文獻 |
教學資源
•課程資源
《冷庫安裝與維修》配套建設有“冷庫安裝與維修”數字課程。
數字課程名稱 | 出版社 | 出版時間 | 內容提供者 |
“冷庫安裝與維修”數字課程 | 高等教育出版社、高等教育電子音像出版社 | 2017年2月 | 宋友山 |
教材特色
《冷庫安裝與維修》結合工作崗位,與職業崗位對接。以培養學生的職業能力為目標,突破學科體系的框架。根據職業崗位和技能學習的要求,參照相應的國家職業技能標準和行業職業技能鑑定規範,圍繞職業能力的形成,分解能力要點,將有關的學習內容整合在貼近職業崗位真實工作的學習模組中。
作者簡介
宋友山,中國共產黨黨員,北京市電氣工程學校教師,主要從事製冷和空調設備新產品開發研製工作。曾被評為製冷設備維修工國家題庫命題專家、製冷高級技師、中央空調高級考評員、朝陽區學術技術帶頭人、中學高級教師、2006年度朝陽區教育系統學科帶頭人、朝陽區2007年度優秀高級技能人才、朝陽區行業技術能手、北京市骨幹教師等榮譽稱號。