內容簡介
本書依據教育部於2013年制定的中等職業學校《製冷和空調設備運行與維修專業教學標準》中對冷庫安裝與維修課程的基本要求編寫，內容包括冷庫的基本認識、冷庫的安裝與調試、冷庫的維護工藝基本操作與故障排除、冷庫的安全警示四個單元。每個單元分為幾個學習任務，每個任務都圍繞工作過程展開，旨在培養學生冷庫安裝和常見故障的診斷與維修能力。
目錄信息
單元一 冷庫的基本認識 （5）
任務一 認識拼裝式冷庫 （5）
1.1.1 認識拼裝式氟利昂冷庫結構 （6）
1.1.2 認識拼裝式氟利昂冷庫制冷機組 （9）
1.1.3 認識氟利昂冷庫保溫系統 （22）
1.1.4 認識氟利昂冷庫電氣控制系統 （26）
1.1.5 任務評價 （33）
1.1.6 知識連結 （34）
1.1.7 思考與練習 （44）
任務二 認識土建式冷庫 （45）
1.2.1 認識土建式冷庫的建築特點 （46）
1.2.2 認識土建式冷庫基礎的類型和構造 （47）
1.2.3 認識土建式氨冷庫製冷系統 （49）
1.2.4 認識土建式冷庫保溫系統 （56）
1.2.5 認識氨冷庫電氣控制系統 （58）
1.2.6 任務評價 （60）
1.2.7 知識連結 （61）
1.2.8 思考與練習 （66）
單元二 冷庫的安裝與調試 （67）
任務一 拼裝式氟利昂冷庫的安裝 （67）
2.1.1 冷庫平面布置 （68）
2.1.2 安裝庫體 （69）
2.1.3 安裝庫門 （72）
2.1.4 安裝冷庫製冷管道 （73）
2.1.5 安裝氟利昂冷庫電控系統 （81）
2.1.6 任務評價 （84）
2.1.7 知識連結 （86）
2.1.8 思考與練習 （89）
任務二 土建式氨冷庫的安裝 （90）
2.2.1 安裝氨冷庫的製冷系統 （90）
2.2.2 安裝製冷系統管道 （112）
2.2.3 安裝氨冷庫保溫系統 （120）
2.2.4 安裝氨冷庫電控系統 （123）
2.2.5 任務評價 （125）
2.2.6 知識連結 （127）
2.2.7 思考與練習 （138）
任務三 冷庫的試運行 （139）
2.3.1 冷庫製冷系統的調試 （139）
2.3.2 製冷壓縮機組的試運行 （147）
2.3.3 新建冷庫投產前的降溫調試 （151）
2.3.4 任務評價 （154）
2.3.5 知識連結 （156）
2.3.6 思考與練習 （162）
單元三 冷庫的維護工藝基本操作與故障排除 （163）
任務一 檢修氨冷庫的製冷設備 （163）
3.1.1 檢修螺桿壓縮機 （164）
3.1.2 檢修活塞式壓縮機 （167）
3.1.3 檢修冷庫輔助部件 （175）
3.1.4 任務評價 （185）
3.1.5 知識連結 （185）
3.1.6 思考與練習 （198）
任務二 氨冷庫的故障判斷與排除 （198）
3.2.1 判斷冷庫故障的基本方法 （199）
3.2.2 氨冷庫製冷系統的常見故障及排除方法 （201）
3.2.3 氨冷庫電控系統的常見故障及排除方法 （207）
3.2.4 冷卻水系統的常見故障及排除方法 （208）
3.2.5 任務評價 （210）
3.2.6 知識連結 （211）
3.2.7 思考與練習 （215）
任務三 氟利昂冷庫的故障判斷與排除 （216）
3.3.1 製冷系統常見故障分析及排除方法 （217）
3.3.2 控制部分的常見故障及排除方法 （222）
3.3.3 任務評價 （224）
3.3.4 知識連結 （225）
3.3.5 思考與練習 （227）
單元四 冷庫的安全警示 （229）
任務一 冷庫的安全防護 （229）
4.1.1 氨冷庫安全防護 （230）
4.1.2 氨冷庫安全操作 （231）
4.1.3 氟利昂制冷機組安全操作規程 （234）
4.1.4 任務評價 （235）
4.1.5 知識連結 （236）
4.1.6 思考與練習 （243）
任務二 氨冷庫的緊急事故處理措施 （243）
4.2.1 氨冷庫事故搶救設施、設備 （244）
4.2.2 事故應急預案啟動程式 （244）
4.2.3 事故現場管理 （245）
4.2.4 事故搶救方案 （245）
4.2.5 任務評價 （250）
4.2.6 知識連結 （250）
4.2.7 思考與練習 （253）
參考文獻 （254）
