冰糖橘子山楂

冰糖橘子山楂是一道以山楂、橘子、冰糖等為主要食材製作的美食。

時間與份量

準備時間：30分鐘-1小時

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：3-4人

食材主料

山楂 250g

橘子 200g

輔料

冰糖 150g

步驟

山楂去蒂、去核洗淨

涼水中加少許鹽

.鹽水中浸泡山楂20分鐘後倒去鹽水

橘子剝皮

鍋中加水倒入，倒入山楂、橘子開鍋後煮8分鐘

備好冰糖

加入冰糖後再煮8分鐘

裝碗開吃吧

1.

山楂去蒂、去核洗淨

2.

涼水中加少許鹽

3.

.鹽水中浸泡山楂20分鐘後倒去鹽水

4.

橘子剝皮

5.

鍋中加水倒入，倒入山楂、橘子開鍋後煮8分鐘

6.

備好冰糖

7.

加入冰糖後再煮8分鐘

8.

裝碗開吃吧

小貼士

山楂在鹽水中浸泡20分鐘，煮後顏色鮮艷。