名稱
冬蟲草燉老鴨材料:
冬蟲草15克,老鴨1隻,油、鹽、味素適量。
做法:
先將老鴨去毛、內臟,洗淨,將冬蟲草放入鴨腹內,
起放入瓦盅內,加清水適量,隔水燉熟,入油、鹽、味素調味。冬蟲草燉老鴨所屬一道美食,主要原料有冬蟲草15克,老鴨1隻。
冬蟲草15克,老鴨1隻,油、鹽、味素適量。
先將老鴨去毛、內臟,洗淨,將冬蟲草放入鴨腹內,
起放入瓦盅內,加清水適量,隔水燉熟,入油、鹽、味素調味。冬蟲草10克,熟地黃40克,紅棗(去核)6枚,老鴨1隻(約856克)。 將冬蟲草、熟地黃、紅棗洗淨;老鴨宰殺後去毛、內臟、頭頸及腳,洗淨後乾水。 飲湯吃...
材料 製作 功效熟地老鴨湯是一道由熟地黃、紅棗(去核)、老鴨等做成的美食。
材料 製作 功效用料 冬蟲草10克,熟地黃40克,紅棗(去核)6枚,老鴨1隻(約856克)。 製作 將冬蟲草、熟地黃、紅棗洗淨;老鴨宰殺後去毛、內臟、頭頸及腳,洗淨後乾水。然後把冬蟲草、熟地黃、紅棗放入鴨腹腔內...
鴨性寒,夏季吃鴨肉比較的取火清熱。
製作前注意 鴨湯種類 製作方法分析 食用的宜忌 功效阿膠瘦肉湯 冬荷瘦肉湯 菊花雞肉湯
內容簡介、玉竹百合鵪鶉湯、黃精枸杞牛尾湯、半邊蓮燉魚尾、三蛇羹、冬瓜荷葉燉水鴨、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯、西洋菜陳...、糧食、藥材等;煲湯的方法可以是千奇百異,熬、滾、煲、燴、燉等;不同的湯...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點鴨當歸白果燉老鴨南杏參地老鴨湯西洋參燉鴨蟲草花燉鴨腎...喝湯養生講究多禽肉類何首烏黑豆燉老雞海帶瘦肉燉老雞雙蓮煲老...西洋參淮山乳鴿湯魚肚黃芪乳鴿湯冬蟲草燉水鴨鮮人參響螺煲水鴨...
基本介紹 圖書目錄 序言,以小火煨燉肉皮將熟時加食鹽、醬油、待肉皮熟爛,汁液粘稠時即可停火,倒人...、料酒、精鹽燉至羊肉熟爛即成。食用時,棄藥,吃肉喝湯。取其微發汗,食後避風...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦